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2022-07-03 245 瀏覽
阿久根和牛涮鍋哩個和牛涮鍋好豐富,有三塊胸腹肉,兩塊三角肋肉,一塊肉眼A4,一個烏冬同一個有水晶粉嘅蔬菜盤。幾款肉嘅肉質都好軟,尤其係三角肋肉,真係入口即溶。而全部肉嘅牛味都好重,味道當然係肉眼A4最可以留低深刻印象。而湯底係好甜嘅味噌湯,用黎煮住烏冬同水晶粉定其他蔬菜嘅時候都好入味,會忍唔住飲晒啲湯。份量方面,牛涮鍋有一份烏冬同水晶粉,一個女仔食晒已經好夠,不過肉類相對黎講就少啲,如果想喺牛涮鍋到試多幾樣肉就要另外再加肉喇。和牛燒烤燒烤方面,可以選擇單點或者叫套餐,由於今次想試多幾款肉,而價錢同叫套餐差唔多就叫咗單點,肉嘅種類都好多,主打有牛嘅唔同部位,特別啲嘅有牛骨髓、牛胸爽等,仲有A5和牛嘅刺身,想試下新野嘅朋友仔可以試下!亦都有少量其他肉類同小食可以揀,好似雞肉、五花腩或者燒紫薯咁。而今次我地叫晒幾款和牛,佢哋肉嘅質素好好,燒耐咗啲都唔會話好難咬爛,會入口即溶,仲好香牛味,燒嘅時候已經聞到。另外仲叫咗牛舌,都幾有驚喜,牛味都足之餘仲好脆口,同和牛相比又有另一種口感。而佢地嘅生菜係免費嘅,落單嗰陣可以喺menu落埋,食牛食到有啲膩嗰陣都可以夾舊肉喺生菜入面一齊食就冇咁膩啦!份量方
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阿久根和牛涮鍋
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哩個和牛涮鍋好豐富,有三塊胸腹肉,兩塊三角肋肉,一塊肉眼A4,一個烏冬同一個有水晶粉嘅蔬菜盤。幾款肉嘅肉質都好軟,尤其係三角肋肉,真係入口即溶。
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而全部肉嘅牛味都好重,味道當然係肉眼A4最可以留低深刻印象。而湯底係好甜嘅味噌湯,用黎煮住烏冬同水晶粉定其他蔬菜嘅時候都好入味,會忍唔住飲晒啲湯。
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份量方面,牛涮鍋有一份烏冬同水晶粉,一個女仔食晒已經好夠,不過肉類相對黎講就少啲,如果想喺牛涮鍋到試多幾樣肉就要另外再加肉喇。
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和牛燒烤
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燒烤方面,可以選擇單點或者叫套餐,由於今次想試多幾款肉,而價錢同叫套餐差唔多就叫咗單點,肉嘅種類都好多,主打有牛嘅唔同部位,特別啲嘅有牛骨髓、牛胸爽等,仲有A5和牛嘅刺身,想試下新野嘅朋友仔可以試下!亦都有少量其他肉類同小食可以揀,好似雞肉、五花腩或者燒紫薯咁。
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而今次我地叫晒幾款和牛,佢哋肉嘅質素好好,燒耐咗啲都唔會話好難咬爛,會入口即溶,仲好香牛味,燒嘅時候已經聞到。另外仲叫咗牛舌,都幾有驚喜,牛味都足之餘仲好脆口,同和牛相比又有另一種口感。而佢地嘅生菜係免費嘅,落單嗰陣可以喺menu落埋,食牛食到有啲膩嗰陣都可以夾舊肉喺生菜入面一齊食就冇咁膩啦!
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份量方面,和牛嘅size唔算話好大舊,試啱鐘意食嘅款就要叫多幾舊黎食喇!整體黎講,各款和牛嘅質素都好好,種類都好多同好特別,想試嘅朋友可以主要嗌唔同款嘅和牛試下,而其他肉類就可以睇下係咪真係好想食,如果唔係可以留翻個肚黎試晒啲和牛就得。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐