角打屋台 (已結業)

相信香港人對於日本「居酒屋」已經毫不陌生，但對於日本「屋台」這個名詞，在香港來說還是未算很普遍。屋台有如香港街頭的大排檔，也是台灣人口中的路邊攤，是充滿地道街頭風味的食店，尤其在博多比較有名。而近日就有一間日式屋台在香港大坑開業，據說老闆參考位於日本関西的某間屋台，將其日本文化帶來香港。餐廳位於施弼街比較偏僻，還開在公廁對面，街道上人影也沒多個；想不到餐廳內人山人海又是另一番景象。店舖保持街頭小店的特色，簡約裝修以 Raw 風水泥為主，配搭輕便摺枱摺凳，又放滿汽水箱，非常隨意。想要下單，只要在枱面上的下單紙圈上要點的食物就好，天婦羅有另一張下單紙寫數量。這裡沒有什麼大大份的主食及飯麵等，主要以小食為主，選擇非常豐富，食物類別多，價錢也夠平民化。雖然看起來價錢相宜，但份量較小，容易不經不覺每人花上幾百元…不過方便嚐到更多不同食物也不錯。餐廳推薦的招牌菜，除了幾款長期受歡迎的菜式，還有不少不在主餐單上的限定時令食材。相約幾位朋友們平日晚上共聚聊天，等待下班人齊，先來幾份刺身邊吃邊等待，以免肚子餓著難過。海膽刺身與其他刺身的價錢相比相差有點大，份量不少也不多，看著難免會令人有點肉赤赤的感覺。