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2023-03-04
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之前食過蛋糕甜品，但未試過食晚餐，經過見到有齊湯菜肉飯，營養均衡，所以試試。6點幾到，完全唔洗等位。餐廳闊落，木牆+木枱+木凳+暖暖柔和既燈光，一貫Muji style, 又無乜人，寧靜舒服。今日食 晚市二人套餐 $328:4個冷盤+2個熱盤+ 餐湯+餐飲+甜品3百幾蚊，試到咁多款食物，都幾抵食。4款冷盤：1.芝麻醬拌菠菜冬菇》爽口紅蘿蔔絲，軟軟既菠菜，有少少咬口既冬菇，唔同質感既食材交雜搭上芝麻醬既香氣.好味😋😋😋😋2.紫薯青蘋果沙律〉紫色圓碌碌，雪糕球咁，超靚。紫薯蓉淡淡甜味，混合住細有少少爽脆感既青蘋果甜酸味，味道清新，比較似甜品，幾得意。😋😋😋😋3.芝麻醬醃烤南瓜》平時食開既南瓜都係全熟透軟林既，但呢個沙律既南瓜係爽口既，菜單話係微烤，應該生生地，但又無草青味，拌埋芝麻醬都幾夾，醬汁帶出南瓜既清甜味！😋😋😋4.忌廉煙肉馬玲薯沙律》白色圓碌碌，雪糕咁既樣。食落綿滑，有香濃薯仔混合煙肉咸香。味道可以。😋😋2款熱盤：1.蒜香味噌雞翼》雞翼好有屋企味。平時食飯唔太鐘意好多汁張住d餸，但呢個醬汁收晒落雞翼度，雞翼幾香同入味。😋😋😋2.黑醋醬豚肉》豚肉肉質鮮嫩，切成條狀方便食用。豚肉煎到邊
今日食 晚市二人套餐 $328:
4個冷盤+2個熱盤+ 餐湯+餐飲+甜品
3百幾蚊，試到咁多款食物，都幾抵食。
4款冷盤：
1.芝麻醬拌菠菜冬菇
》爽口紅蘿蔔絲，軟軟既菠菜，有少少咬口既冬菇，唔同質感既食材交雜搭上芝麻醬既香氣.好味
😋😋😋😋
2.紫薯青蘋果沙律
〉紫色圓碌碌，雪糕球咁，超靚。紫薯蓉淡淡甜味，混合住細有少少爽脆感既青蘋果甜酸味，味道清新，比較似甜品，幾得意。
😋😋😋😋
3.芝麻醬醃烤南瓜
》平時食開既南瓜都係全熟透軟林既，但呢個沙律既南瓜係爽口既，菜單話係微烤，應該生生地，但又無草青味，拌埋芝麻醬都幾夾，醬汁帶出南瓜既清甜味！
😋😋😋
4.忌廉煙肉馬玲薯沙律
》白色圓碌碌，雪糕咁既樣。食落綿滑，有香濃薯仔混合煙肉咸香。味道可以。
😋😋
2款熱盤：
1.蒜香味噌雞翼
》雞翼好有屋企味。平時食飯唔太鐘意好多汁張住d餸，但呢個醬汁收晒落雞翼度，雞翼幾香同入味。
😋😋😋
2.黑醋醬豚肉
》豚肉肉質鮮嫩，切成條狀方便食用。豚肉煎到邊邊脆脆地，但無油膩感，加上甜酸酸既醬汁，好味開胃。
😋😋😋😋
麵豉湯：
》麵豉湯湯料入面有紅蘿蔔粒同白蘿蔔粒，唔太咸，都OK la~無乜特別～
😋😋
十六穀飯：
》好鐘意十六穀飯，比普通白飯多一陣種子既香氣，D飯粒粒分明，有口感，但一d都唔硬，Good～
😋😋😋
梳乎厘奄列：
》平時好少食梳乎厘，好似食空氣咁，無乜實在感，但呢度既梳乎厘做得頗幾實淨，有質感。 無印梳乎厘有超香濃既蛋味，唔會好甜，剛剛好。本身有配置朱古力醬同蜜糖，但我都無沾醬食，因為本身表面覆蓋了一層脆焦糖，十分夠味！好味.
😋😋😋😋😋
二人餐既份量有點大，都夠三人食了。前菜份量看似每樣少少，但其實食完前菜都有點飽了。兩碟熱盤 下次食可能會改叫一碟菜+一碟肉，今次叫兩碟肉既份量真係太多了，根本吃不完。
整體來說，食物都好食，尤其四款前菜，顏色豐富，一上枱就覺得十分吸引。食材新鮮，調味剛好，帶出蔬菜本身既鮮甜，好味，祈待下次試下其他野食。
蒜香味噌雞翼
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黑醋醬豚肉
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4款冷盤
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梳乎厘奄列
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