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2020-02-05
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新年去完林村祈福，梗係去太和中心附近嘅翠怡花園 搵食，呢度出名美食小店多。見到呢間日式鐵板牛扒，啱曬我哋兩個牛魔王！小店裝修簡潔光鮮，行日式木系風格。快餐店形式，先付款後取餐。餐廳專注做牛扒分 肉眼、牛柳、西冷， 按重量收費，食幾多就買幾多! 我哋點著牛柳和西冷！店員講解 廚房會做三成熟，鐵板上碟會變五成，亦可選擇煮熟程度，非常貼心。 自行調味有岩鹽和黑椒。不得不提 餐廳自行調製柚子醬汁，酸酸甜甜十分醒胃，點牛肉食非常匹配！鐵板牛柳 (蒜油)七成熟，廚房已將外層煎烤，散發陣陣蒜蓉和烤肉焦香！牛柳少脂肪，肉質鮮嫩軟熟多汁， 啖啖肉，大快朵頤！鐵板西冷 (洋蔥汁)五成熟， 西冷脂肪豐盛，油脂甘香，牛肉味較濃郁。西冷厚切份量十足，肉質唔鞋口有飽足感，配洋蔥汁牛肉味道突出！套餐加25蚊 有白飯、湯、沙律和汽水，四選三款。而家做緊promotion即場like佢某社交平台，套餐可減10蚊，確係實惠！
小店裝修簡潔光鮮，行日式木系風格。快餐店形式，先付款後取餐。餐廳專注做牛扒分 肉眼、牛柳、西冷， 按重量收費，食幾多就買幾多! 我哋點著牛柳和西冷！
店員講解 廚房會做三成熟，鐵板上碟會變五成，亦可選擇煮熟程度，非常貼心。 自行調味有岩鹽和黑椒。不得不提 餐廳自行調製柚子醬汁，酸酸甜甜十分醒胃，點牛肉食非常匹配！
鐵板牛柳
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鐵板牛柳
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鐵板牛柳 (蒜油)
七成熟，廚房已將外層煎烤，散發陣陣蒜蓉和烤肉焦香！牛柳少脂肪，肉質鮮嫩軟熟多汁， 啖啖肉，大快朵頤！
鐵板西冷
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鐵板西冷
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鐵板西冷 (洋蔥汁)
五成熟， 西冷脂肪豐盛，油脂甘香，牛肉味較濃郁。西冷厚切份量十足，肉質唔鞋口有飽足感，配洋蔥汁牛肉味道突出！
套餐加25蚊 有白飯、湯、沙律和汽水，四選三款。而家做緊promotion即場like佢某社交平台，套餐可減10蚊，確係實惠！
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