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今日同朋友去長沙灣睇電影,睇電影前去食飯,由於時間尚早,不需要等位就可以入座。我們叫了一件白色粟米,油甘魚刺身,香炸一口芝士,三文魚火炙壽司,脆炸軟殼蟹反卷,鹽燒雞脾菇和鹽燒厚切特上牛舌。首先上的係白色粟米,它是生食,口感爽脆清甜,有粟米味。之後是油甘魚刺身,一共有三件厚切,味道鮮甜。再來的是三文魚火炙壽司,火燒完三文魚的表面令到三文魚的油香更加突出。接住是香炸一口芝士,芝士味道濃烈,外面香脆可口。之後鹽燒厚切牛舌,這個比一般薄切口感來得更好,有肉汁而且不會硬。再來的是鹽燒雞脾菇,雞脾菇燒得不會太乾,咸度適中。最後是軟殼蟹反卷,軟殼蟹香脆再加上有蟹子,入口感覺有層次。總括來說,味道很好值得再來。
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今日同朋友去長沙灣睇電影,睇電影前去食飯,由於時間尚早,不需要等位就可以入座。
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我們叫了一件白色粟米,油甘魚刺身,香炸一口芝士,三文魚火炙壽司,脆炸軟殼蟹反卷,鹽燒雞脾菇和鹽燒厚切特上牛舌。
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首先上的係白色粟米,它是生食,口感爽脆清甜,有粟米味。
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之後是油甘魚刺身,一共有三件厚切,味道鮮甜。
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再來的是三文魚火炙壽司,火燒完三文魚的表面令到三文魚的油香更加突出。
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接住是香炸一口芝士,芝士味道濃烈,外面香脆可口。
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之後鹽燒厚切牛舌,這個比一般薄切口感來得更好,有肉汁而且不會硬。
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再來的是鹽燒雞脾菇,雞脾菇燒得不會太乾,咸度適中。
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最後是軟殼蟹反卷,軟殼蟹香脆再加上有蟹子,入口感覺有層次。

總括來說,味道很好值得再來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)