二十道

北角好多好野食就大家都知啦 今次嚟嘅一間小店日式拉麵居酒屋🏮由超過二十年經驗廚師主理👍🏻以五種味道、顏色、烹調方法及態度成就菜式糅合傳統+新派料理元素呈現😱😱店鋪細細又夠隱世 啱晒打工仔收工去酒傾偈坐埋bar枱睇住師傅整嘢食仲係視覺享受🔥⁡前菜：芥辣螺肉+皇室沙律🥗兩者賣相都色彩鮮豔 令人食欲大增✨芥辣螺肉帶有辛辣風味 咬落都幾爽嫩沙律菜保持脆爽口感 健康又好食💕😌⁡🍜雪酒大蜆拉麵大蜆帶來嘅鮮甜海鮮風味能夠與拉麵完美融合雪酒嘅加入為整道菜品帶來一絲清新感覺拉麵麵條應該彈牙有嚼勁 而大蜆都幾鮮嫩多汁❤️❤️⁡🍤西班牙蘋果酒生淹海蝦加入蘋果酒為海蝦帶來更獨特風味蘋果甜味＋海蝦鮮甜味又夾又清新海蝦鮮嫩彈牙 第一次食呢個配搭幾新鮮🤗⁡🍚鮑魚油甘魚飯鮑魚鮮美 軟嫩多汁 油甘魚香氣四溢啲飯將兩者嘅味道嗦曬 幾香又有咬口仲有兩片幾軟熟嘅玉子 口感層次加倍😌⁡最後食埋個櫻花和菓子🌸上面帶有少少梅嘅酸味 內餡偏甜 表皮個質感似係糯米糍皮mix啫喱咁顏色特別之餘 細細嚿唔怕甜膩🥰🥰⁡