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2019-04-16
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這天晚上我約了朋友在觀塘吃晚餐和打羽毛球，我們經過這間新開的拉麵店，發現店內的顧客幾乎是坐滿的，食物的定價也延合理，店內環境清潔衛生，餐牌上的選擇足夠多，便決定入去試一試真田將軍拉麵豬軟骨湯底($98)爽口微彈的黑木耳，是對健康有好處的食物，軟綿綿的溏心蛋，香稔軟嫩厚身的豬軟骨，煙韌的拉麵，豬軟骨湯底，味道鹹，整體份量很多武士沾麵($108)稔香軟彈新鮮的豬肉，沾麵比普通拉麵更粗，食起上來更有口感，原塊黏口的紫菜，細碎的蔥粒，湯底微鹹，價錢可以接受武士小丸子($28)十分新鮮乾身的章魚，黏口的紫菜，軟彈煙韌的八爪魚小丸子，價錢合理唐揚炸雞($32)炸雞富有肉汁，十分新鮮，是即點即炸的，所以食物温度非常高，配上清新的沙律醬，燒汁應該是自己調教過的，燒汁味道恰到好處，不會太甜整體來說，食物的質素很不錯，食物的選擇延多，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相很不錯，還有魚肝油，辣椒油，可以加入拉麵作調味，食物的定價可以接受，店員亦有良好的服務態度，最後我認為這間餐廳是值得再去惠顧
真田將軍拉麵豬軟骨湯底($98)
爽口微彈的黑木耳，是對健康有好處的食物，軟綿綿的溏心蛋，香稔軟嫩厚身的豬軟骨，煙韌的拉麵，豬軟骨湯底，味道鹹，整體份量很多
武士沾麵($108)
稔香軟彈新鮮的豬肉，沾麵比普通拉麵更粗，食起上來更有口感，原塊黏口的紫菜，細碎的蔥粒，湯底微鹹，價錢可以接受
武士小丸子($28)
十分新鮮乾身的章魚，黏口的紫菜，軟彈煙韌的八爪魚小丸子，價錢合理
唐揚炸雞($32)
炸雞富有肉汁，十分新鮮，是即點即炸的，所以食物温度非常高，配上清新的沙律醬，燒汁應該是自己調教過的，燒汁味道恰到好處，不會太甜
整體來說，食物的質素很不錯，食物的選擇延多，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相很不錯，還有魚肝油，辣椒油，可以加入拉麵作調味，食物的定價可以接受，店員亦有良好的服務態度，最後我認為這間餐廳是值得再去惠顧
武士沾麵
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真田將軍拉麵豬軟骨湯底
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唐揚炸雞
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武士小丸子
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