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2018-12-23
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今晚和大胃王同事食飯，諗都唔使諗一定係食放題，佢提議八幡屋，因為集日式放題和火煱一身，一於試下la位處於油塘"大本型" food court那一層，其實我之前未黎過，但我同事卻很熟路，幸好有他帶路，才很快到達目的地日式放題種類豐富，有壽司/沙律，特色壽司， 軍艦 /卷物，刺身，燒物和揚物類，真係樣樣都想試下未食火煱前，首先食左日式放題先芥末明太子沙律~芥末沙律醬配埋新鲜沙律菜和明太子好開胃刺身~甜蝦好鮮甜，赤貝爽甜，劍魚腩油脂豐脥，飽魚片也不錯明太子蝦，海膽和葱拖羅軍艦鮮甜美味針魚壽司和小肌魚壽司肉質爽脆，魚味清甜特色壽司以黑松露和火炙系列為主，黑松露油甘魚，帶子，火炙左口魚裙邊，蟹膏蟹棒壽司也很出色有九個鍋底可供選擇，我加左$20揀左蕃茄龍蝦海鮮湯底湯底有好濃的龍蝦香味，配以蕃茄和洋葱，還有整隻龍蝦在湯中，酸酸甜甜亦有龍蝦的鮮味，令人好開胃，未開始放食物已飲左成碗湯海鮮火鍋配料有蜆，生蠔，海中蝦，墨魚滑，蟶子，帆立貝，魷魚和象拔蚌，全部都非常新鮮，其中以脹卜卜的大蜆，爽甜的海水蝦，肥美的生蠔最吸引我，所以repeat叫左幾個round特選牛和美國牛~特選牛牛味濃郁，淥幾秒就食得，腍身
位處於油塘"大本型" food court那一層，其實我之前未黎過，但我同事卻很熟路，幸好有他帶路，才很快到達目的地
日式放題種類豐富，有壽司/沙律，特色壽司， 軍艦 /卷物，刺身，燒物和揚物類，真係樣樣都想試下
未食火煱前，首先食左日式放題先
芥末明太子沙律~芥末沙律醬配埋新鲜沙律菜和明太子好開胃
刺身~甜蝦好鮮甜，赤貝爽甜，劍魚腩油脂豐脥，飽魚片也不錯
明太子蝦，海膽和葱拖羅軍艦鮮甜美味針魚壽司和小肌魚壽司肉質爽脆，魚味清甜
特色壽司以黑松露和火炙系列為主，黑松露油甘魚，帶子，火炙左口魚裙邊，蟹膏蟹棒壽司也很出色
有九個鍋底可供選擇，我加左$20揀左蕃茄龍蝦海鮮湯底
湯底有好濃的龍蝦香味，配以蕃茄和洋葱，還有整隻龍蝦在湯中，酸酸甜甜亦有龍蝦的鮮味，令人好開胃，未開始放食物已飲左成碗湯
海鮮火鍋配料有蜆，生蠔，海中蝦，墨魚滑，蟶子，帆立貝，魷魚和象拔蚌，全部都非常新鮮，其中以脹卜卜的大蜆，爽甜的海水蝦，肥美的生蠔最吸引我，
所以repeat叫左幾個round
特選牛和美國牛~
特選牛牛味濃郁，淥幾秒就食得，腍身而嫩滑
美國牛雖然油花不多，但仍帶有口感和牛味
美國黑豚片和豬腩肉片~
美國黑豚片切得很薄，所以易熟又嫩口，還很有豬肉的甜味
豬腩肉片油脂與肉相間，又爽口又有頭
菜類，丸類，腸仔，烏冬都可以在這個自助凍櫃自取，乾淨整齊當然一定唔少得打邊爐必備嘅午餐肉la
飲品選擇多元化，連甘蔗汁，碧螺春，仙草爽都有，最開心竟然有我最愛的玉泉西柚汁甜品方面 芒果布甸和啫喱也是不錯的選擇
雖然已經好飽，但最後我都係要食番杯香芋雪糕先至覺得心滿意足
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