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2019-05-28
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和朋友一起去吃的一家日式放題。場地幾大,走到座位之前見其他客人點的刺身盤都很精美,我們都不太能吃生的食物,於是便點了其他類別的試試看。點單時,出乎意料地,沒有手寫單可以給我們下單,但掃QR Code下單也是挺方便的,還可以查看已經下單的食物。上菜的速度很快,先開始食就已經擺滿了我們的桌子。前菜是自助吧的形式,日式小食也不少,小章魚,蒜味螺肉,中華沙律都有,可以自由配搭,吃起來感覺新鮮,只是小章魚的醬汁有些多,我覺得有些濃。壽司的選擇多,個人最喜歡火灸系列,燒過的壽司有特別的香氣,特別吸引,尤其是皇帝蟹柳,長長的一條配搭芝士,真的好味!鰻魚也不錯,剛烤好的鰻魚加上鰻魚汁在外形上已經讓人食指大動,若是肉質更軟滑些就更棒了。烤羊架和燒菠蘿都很好吃,烤的溫熱的羊還保住了肉汁,吃不到羊騷味,燒菠蘿就是一個清新的選項,微微烤焦的表面令菠蘿的香味更突出,我覺得能再烤焦一些就會更香了。甜點選擇也不少,榴槤炸彈十分出色,榴槤內饀包裹在炸脆的粉漿非常美味,值得一試。
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