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2022-12-23
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銅鑼灣有間叫十八夢既日式餐廳,呢度裝修好有枱調情調之餘,食物都好靚好好食!松葉蟹肉水菜米紙卷🫔米紙卷唔係件件一樣,有啲有七彩脆脆,有啲有水菜,但件件都有滿滿蟹肉,可以點埋芥末醬食,更加香口,就咁食就好fresh,好好味!鮟鱇魚肝🐟魚肝擺得好靚,有鮮花伴住,又有啲菊花碎,好似盆栽咁,魚肝用牛奶浸過,更加滑嫩,魚味好濃,唔會太腥,用柚子伴住黎食幾清新添!法國藍腳雞卷配忌廉芝士惹菌卷😽一上碟就被佢既外表吸引,雞卷整得好靚,完全無散開,伴碟既脆片再點綴佐成碟菜式。作為手工菜既雞卷外皮炸到香脆,入面包住粉嫩軟腍既雞肉同埋香濃既忌廉芝士雜菌,味道好夾,口感好好,完全唔會覺得油膩飽滯!
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