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2023-08-14
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第一次食炸串，比預期中感覺冇咁熱氣😂除左主打有多款炸串之外，仲有日或小食，鍋物，就連刺身同甜品都有😎成間餐廳都裝修得幾有居酒屋感覺，電視仲係播住日本電視台😂.👁🗨鐵板奄列芝士小丸子(7.5/10)💲48.➰呢個鐵板奄列芝士小丸子好有日本風味😛小丸子熱辣辣，口感係微脆內軟果種，見得倒入面有八爪魚🐙面頭淋左啲明太子醬，微辣好惹味🫢奄列既芝士味都好濃厚但係冇蓋過雞蛋味，仲可以拉絲🫢.👁🗨炸蔬菜船配味噌醬(7.5/10) 💲128. ➰用左茄子做船底，上面放左迷你炸粟米芯，茄子，青辣椒仔，車厘茄同埋炸魚😎炸粟米芯比較特別，幾清新，炸魚食既時候就可能要小心啲啲，入面會有小量細細條既軟骨，底層既茄子面頭搽左少味噌醬，食落就比較咸，要整走哂啲味噌食先得🥹推介配炸串汁一齊食，會更有層次.👁🗨 蕃茄豬骨濃湯牛腸鍋(7/10) 💲320. ➰牛腸鍋勁大兜，入面仲有大量芽菜，椰菜，韮菜同蕃茄😶🌫️牛腸本身比較韌身，所以職員都提番我地啲牛腸煮三十秒至一分鐘就要食，如果太耐就會咬極都未食完🤪啲牛腸食落冇異味，味道似肥牛😬食食下先發現鍋入面原來有一舊舊明太子，整碎佢同個湯混合下，會更好食，芽菜椰菜可以有明太
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👁🗨鐵板奄列芝士小丸子(7.5/10)💲48
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➰呢個鐵板奄列芝士小丸子好有日本風味😛小丸子熱辣辣，口感係微脆內軟果種，見得倒入面有八爪魚🐙面頭淋左啲明太子醬，微辣好惹味🫢奄列既芝士味都好濃厚但係冇蓋過雞蛋味，仲可以拉絲🫢
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👁🗨炸蔬菜船配味噌醬(7.5/10) 💲128
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➰用左茄子做船底，上面放左迷你炸粟米芯，茄子，青辣椒仔，車厘茄同埋炸魚😎炸粟米芯比較特別，幾清新，炸魚食既時候就可能要小心啲啲，入面會有小量細細條既軟骨，底層既茄子面頭搽左少味噌醬，食落就比較咸，要整走哂啲味噌食先得🥹推介配炸串汁一齊食，會更有層次
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👁🗨 蕃茄豬骨濃湯牛腸鍋(7/10) 💲320
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➰牛腸鍋勁大兜，入面仲有大量芽菜，椰菜，韮菜同蕃茄😶🌫️牛腸本身比較韌身，所以職員都提番我地啲牛腸煮三十秒至一分鐘就要食，如果太耐就會咬極都未食完🤪啲牛腸食落冇異味，味道似肥牛😬食食下先發現鍋入面原來有一舊舊明太子，整碎佢同個湯混合下，會更好食，芽菜椰菜可以有明太子既味🤫
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👁🗨日本雞蛋豬肉卷 (7.5/10) 💲38
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➰好考技巧既一個炸串，皮薄得離，雞蛋炸完仲係呈流心既狀態，香口嫩滑，不過豬肉就好似吾太突出，因為太薄身😂
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👁🗨帆立貝(7/10) 💲25
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➰佢既帆立貝炸串形狀係長條形😂未食都吾知原來佢就係帆立貝，預期中應該係圓形😅整體正常，冇咩大特別
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🔛 整體評分（7.5/10）
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