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2014-03-12
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這間日式甜品店在公司的附近, 一直心思思想試, 但都未有機會。今次細佬生日一於就決定係度訂個一磅的生日蛋糕!與家人商量後, 一致贊成 “輝”(乳酪慕絲 x 紅桑子慕絲 x 柚子啫喱), 大家覺得乳酪 x 紅桑子 x 柚子是一個好特別的組合,很期待他們會擦出怎樣的火花, HAHA 終於到左細佬生日既日子啦。一打開蛋糕盒便傳來乳酪的香味, 她的外表如白雪一般, 又白又滑, 配上鮮艷的水果, 白色和金色朱古力作裝飾, 更顯高雅。唱過生日歌和許願後, 大家急不及待的切開蛋糕。映入眼簾的是一個十分有內涵的蛋糕。一層粉紅的紅桑子慕絲, 一層薄薄的柚子啫喱被乳酪慕絲所包裹。瓜破的慕絲與平時吃過的不同, 十分軟滑, 而且一點都不覺heavy。輝把乳酪, 紅桑子和柚子啫喱三者的平衡做得很好,薄薄的柚子啫喱為蛋糕增添了口感, 紅桑子慕絲又不會太酸, 即使是胃比較敏感的媽媽已無問題。 大家都對蛋糕很滿意
與家人商量後, 一致贊成 “輝”(乳酪慕絲 x 紅桑子慕絲 x 柚子啫喱), 大家覺得乳酪 x 紅桑子 x 柚子是一個好特別的組合,很期待他們會擦出怎樣的火花, HAHA
終於到左細佬生日既日子啦。一打開蛋糕盒便傳來乳酪的香味, 她的外表如白雪一般, 又白又滑, 配上鮮艷的水果, 白色和金色朱古力作裝飾, 更顯高雅。
唱過生日歌和許願後, 大家急不及待的切開蛋糕。映入眼簾的是一個十分有內涵的蛋糕。一層粉紅的紅桑子慕絲, 一層薄薄的柚子啫喱被乳酪慕絲所包裹。
瓜破的慕絲與平時吃過的不同, 十分軟滑, 而且一點都不覺heavy。輝把乳酪, 紅桑子和柚子啫喱三者的平衡做得很好,薄薄的柚子啫喱為蛋糕增添了口感, 紅桑子慕絲又不會太酸, 即使是胃比較敏感的媽媽已無問題。 大家都對蛋糕很滿意
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