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餐廳: 牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-10-11 275 瀏覽
牛牛店的空間感大樓底高,全面大玻璃窗,視覺開揚,地方整潔。我哋揀健康之選日式竹籃紙火鍋揀湯底👉壽喜燒、鰹魚湯。特色有機鮮菌6款杏鮑菇味帶鮮甜,口感爽脆。包含豐富蛋白質。雞樅菌味道鮮美,肉質嫩,口感帶韌度。豐富鈣和維生素D。白玉菇味道比較淡,口感清爽。低熱量、高纖。蟹味菇味帶蟹肉香,嫩口脆爽。含蛋白質、維生素C和鋅。黑舞茸味道濃郁,質地堅實有咬口。含蛋白質和礦物質。澳洲黑安格斯牛肉,脂肪較少,肉嫩多汁。澳洲M8和牛前胸腩肉質厚,味道濃郁。丹麥封門柳牛肉香濃,油花均勻。巴西牛舌肉質滑嫩,口感爽彈。豬豚肉口感滑,豚肉味濃。海扇貝鮮甜越南鳳尾蝦厚肉爽口。鮑魚仔味鮮肉質彈牙。自助吧都好多選擇菇類、菌類、瓜類、丸類、菜類。蔬菜同瓜類每樣一點,口感好新鮮爽脆。熟食吧揀左蒸蝦餃、燒賣,夾起上嚟熱辣辣,旁邊仲有辣椒油同豉油,落埋之後更加滋味。雪耳木瓜糖水,食完火鍋之後潤一潤。
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牛牛店的空間感大樓底高,全面大玻璃窗,視覺開揚,地方整潔。

我哋揀健康之選
日式竹籃紙火鍋
揀湯底👉壽喜燒、鰹魚湯。
特色有機鮮菌6款

杏鮑菇
味帶鮮甜,口感爽脆。
包含豐富蛋白質。

雞樅菌
味道鮮美,肉質嫩,口感帶韌度。
豐富鈣和維生素D。

白玉菇
味道比較淡,口感清爽。
低熱量、高纖。

蟹味菇
味帶蟹肉香,嫩口脆爽。
含蛋白質、維生素C和鋅。

黑舞茸
味道濃郁,質地堅實有咬口。
含蛋白質和礦物質。


澳洲黑安格斯牛肉,脂肪較少,肉嫩多汁。
澳洲M8和牛前胸腩
肉質厚,味道濃郁。

丹麥封門柳
牛肉香濃,油花均勻。

巴西牛舌
肉質滑嫩,口感爽彈。

豬豚肉
口感滑,豚肉味濃。


海扇貝鮮甜
越南鳳尾蝦厚肉爽口。
鮑魚仔味鮮肉質彈牙。

自助吧都好多選擇
菇類、菌類、瓜類、丸類、菜類。
蔬菜同瓜類每樣一點,口感好新鮮爽脆。

熟食吧
揀左蒸蝦餃、燒賣,夾起上嚟熱辣辣,旁邊仲有辣椒油同豉油,落埋之後更加滋味。

雪耳木瓜糖水,食完火鍋之後潤一潤。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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用餐途徑
堂食