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2018-09-07
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今日入去荃灣搵個朋友食飯佢話想食拉麵，我哋見呢間評分唔錯，就食呢間啦！咦？呢度竟然同日本拉麵店一樣要先到門外嘅販賣機買票販賣機操作非常簡單，如果有唔明白，可以詢問店員我見店員都好熱心幫助～買完之後，會有一式兩份嘅收據一張比店員，一張自己keep店舖面積唔算大，但環境唔錯，乾淨企理「櫻花蝦拉麵 $88 + 海苔 $8 + 溏心蛋 $10」個人認為湯底係拉麵嘅靈魂，當然要先試啖湯！我將一堆櫻花蝦混入埋個湯底蝦味都幾出，我相信有另外用蝦頭熬湯？叉燒見到有炙燒過嘅痕跡幾大塊，肥瘦適中，唔會太薄太厚溏心蛋做到流心效果 我選擇咗直麵掛湯能力未必夠曲麵好，但都唔差，軟硬度適中*每碗拉麵本身已經有海苔同埋溏心蛋各一，因為個人喜好先再追加哈哈*呢度有好多款日本汽水飲料好多喺香港都未見過有得賣～我就叫咗「信州白提子梳打 $22」總括而言，去開荃灣嘅朋友，不妨一試，又多個地方選擇～
佢話想食拉麵，我哋見呢間評分唔錯，就食呢間啦！
咦？
呢度竟然同日本拉麵店一樣
要先到門外嘅販賣機買票
販賣機操作非常簡單，
如果有唔明白，可以詢問店員
我見店員都好熱心幫助～
買完之後，會有一式兩份嘅收據
一張比店員，一張自己keep
店舖面積唔算大，但環境唔錯，乾淨企理
「櫻花蝦拉麵 $88 + 海苔 $8 + 溏心蛋 $10」
個人認為湯底係拉麵嘅靈魂，當然要先試啖湯！
我將一堆櫻花蝦混入埋個湯底
蝦味都幾出，我相信有另外用蝦頭熬湯？
叉燒見到有炙燒過嘅痕跡
幾大塊，肥瘦適中，唔會太薄太厚
溏心蛋做到流心效果
我選擇咗直麵
掛湯能力未必夠曲麵好，但都唔差，軟硬度適中
*每碗拉麵本身已經有海苔同埋溏心蛋各一，
因為個人喜好先再追加哈哈*
呢度有好多款日本汽水飲料
好多喺香港都未見過有得賣～
我就叫咗「信州白提子梳打 $22」
總括而言，
去開荃灣嘅朋友，不妨一試，又多個地方選擇～
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