影片
更多
2023-04-14
108 瀏覽
今日地鐵半價決定過海四處逛逛，灣仔區近呢幾年多了很多活化工程，今次發現另一座活化地方茂蘿街7號，茂蘿街7號原來是市區重建局位於灣仔區的保育活化項目。項目包括十幢建於1910年代,現被評為二級歷史建築的戰前樓宇。內裏原來開了不少小店跟食店，中間還有個中庭位置給人休閑地坐坐，環境休閑舒適。1樓有間日式餐廳，一入去就見到好有日式風格的日式榻榻米位置，坐上去high tea 真的好有在日本的感覺。內裏用餐位置採用另一種風格，bar 枱位置可以直接望到廚師煮食，特別喜愛。MATCHA LATTE用了日本抹茶粉整成，味道濃厚甘香，面層加了用日本鮮奶打成的cream ,特別幼滑而充滿奶香，超正。HOJICHA LATTE通過烘焙所產生的獨特風味，是焙茶的特有魅力,茶味香濃順喉，飲落甘甜滑溜。蕃茄忌廉湯入口 creamy 濃稠，蕃茄味香濃突出，細緻口感配上忌廉香草，更加滋味，令人一試愛上。沙律蔬菜沙律清甜爽脆，蕃茄仔新鮮香甜，吃完令人特別開胃。唐揚炸雞蛋包飯唐揚炸雞外皮酥脆香口，外脆內軟，雞肉充滿肉汁，而且件頭十足，蛋包飯蛋汁嫩滑，蛋香味俱全，淋上燴牛肉汁，更加滋味，燴牛肉用上和牛牛肉，肉質鮮嫩可口，
1樓有間日式餐廳，一入去就見到好有日式風格的日式榻榻米位置，坐上去high tea 真的好有在日本的感覺。
內裏用餐位置採用另一種風格，bar 枱位置可以直接望到廚師煮食，特別喜愛。
MATCHA LATTE
用了日本抹茶粉整成，味道濃厚甘香，面層加了用日本鮮奶打成的cream ,特別幼滑而充滿奶香，超正。
HOJICHA LATTE
通過烘焙所產生的獨特風味，是焙茶的特有魅力,茶味香濃順喉，飲落甘甜滑溜。
蕃茄忌廉湯
入口 creamy 濃稠，蕃茄味香濃突出，細緻口感配上忌廉香草，更加滋味，令人一試愛上。
沙律
蔬菜沙律清甜爽脆，蕃茄仔新鮮香甜，吃完令人特別開胃。
唐揚炸雞蛋包飯
唐揚炸雞外皮酥脆香口，外脆內軟，雞肉充滿肉汁，而且件頭十足，蛋包飯蛋汁嫩滑，蛋香味俱全，淋上燴牛肉汁，更加滋味，燴牛肉用上和牛牛肉，肉質鮮嫩可口，肉味香濃，整體來說味道真的不錯👍🏻
柚子酸汁漢堡扒
店家用上和牛整成漢堡，肉質特別軟淋，牛肉味濃厚，配上自家製柚子酸汁，酸酸甜甜吃起來特別開胃，柚子香氣清新，令人增加食慾，配搭上蘿蔔蓉，味道更加平衡可口。
張貼
