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香港地租金太貴,係銅鑼灣呢啲旺區,街鋪幾乎都係連鎖集團先租得起,想食得特色少少,一定要上樓先搵到。有朋友食過呢間Master Kama,評價非常之唔錯,尤其係佢地嘅龍蝦套餐!而我都一向好鐘意食海鮮,所以聽完朋友介紹之後,一於親身上黎試下。Master Kama雖然係樓上舖,但佢嘅位置一啲都唔難搵,正正就係總統戲院對面,一行上樓就係。呢度主打日式西餐,所以餐廳裝飾都好有日系風格,乾淨企理得黎又有空間感,而且四圍都有一啲小裝飾,令人十分舒服,直頭好似去左日本咁haha。除左環境之外,呢度嘅餐牌都好用心去設計,每一幅圖晝同文字都非常之靚,我地忍唔住係咁影相。聽朋友講佢地主打龍蝦,所以我地就一心黎試下。呢度同龍蝦有關嘅Set有幾款,刺身、火鍋都有,不過我就好想試下個龍蝦包,所以就點左呢款「龍蝦匯」($428)。「龍蝦匯」係將兩個set「烤蒜蓉牛油龍蝦」同「龍蝦包」,再加一個「龍蝦雜錦石鍋海鮮湯烏冬」組合而成,即係可以試到龍蝦包、龍蝦、薯條、同烏冬幾款食物,total有三款蝦,哈哈哈XD首先黎嘅係龍蝦包、龍蝦同薯條。講個薯條先,唔知係啲油靚定師傅技術好,炸到金黃而唔熱氣,食完真係想再要多份。跟住
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香港地租金太貴,係銅鑼灣呢啲旺區,街鋪幾乎都係連鎖集團先租得起,想食得特色少少,一定要上樓先搵到。
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有朋友食過呢間Master Kama,評價非常之唔錯,尤其係佢地嘅龍蝦套餐!而我都一向好鐘意食海鮮,所以聽完朋友介紹之後,一於親身上黎試下。
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Master Kama雖然係樓上舖,但佢嘅位置一啲都唔難搵,正正就係總統戲院對面,一行上樓就係。
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呢度主打日式西餐,所以餐廳裝飾都好有日系風格,乾淨企理得黎又有空間感,而且四圍都有一啲小裝飾,令人十分舒服,直頭好似去左日本咁haha。
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除左環境之外,呢度嘅餐牌都好用心去設計,每一幅圖晝同文字都非常之靚,我地忍唔住係咁影相。
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聽朋友講佢地主打龍蝦,所以我地就一心黎試下。呢度同龍蝦有關嘅Set有幾款,刺身火鍋都有,不過我就好想試下個龍蝦包,所以就點左呢款「龍蝦匯」($428)。「龍蝦匯」係將兩個set「烤蒜蓉牛油龍蝦」同「龍蝦包」,再加一個「龍蝦雜錦石鍋海鮮湯烏冬」組合而成,即係可以試到龍蝦包、龍蝦、薯條、同烏冬幾款食物,total有三款蝦,哈哈哈XD
龍蝦匯
$428
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烤蒜蓉牛油龍蝦
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薯條
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首先黎嘅係龍蝦包、龍蝦同薯條。講個薯條先,唔知係啲油靚定師傅技術好,炸到金黃而唔熱氣,食完真係想再要多份。跟住就試龍蝦包,麵包非常鬆軟,而入面包住嘅龍蝦亦好大隻,加埋些少醬汁一齊食,口感無得頂!然後到呢隻「烤蒜蓉牛油龍蝦」,龍蝦新鮮得黎又夠晒入味,雖然只有半隻,但淨係食佢都回番本了。
龍蝦雜錦石鍋海鮮湯烏冬
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食到咁上下,店員就拎「龍蝦雜錦石鍋海鮮湯烏冬」上黎,呢款烏冬嘅湯底係龍蝦湯,我地係遠處已經聞到陣陣香味,不但賣相靚、味道濃,佢嘅用料亦非常充足。
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總括黎講,呢餐唔算平,但質素高!如果唔係太大食的話,叫一個set嘅份量都夠兩個人食,但如果想食飽,就要叫多個小食喇。

等我下次再黎試下其他set先!
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龍蝦包
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$428 (晚餐)
推介美食
龍蝦匯
$ 428
烤蒜蓉牛油龍蝦
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龍蝦雜錦石鍋海鮮湯烏冬
龍蝦包