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2009-11-11
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和舊同事吃的生日飯,在開飯看完後選了這家烏冬店,因當日不能訂位的關係,要在外邊排隊,是日為星期二的關係,所以人頭湧湧,等了一小時才能入座。有沙發位,進去才知道這兒鍋物也是名物!4個人,叫了2人份的豆乳鍋,天婦羅稻庭烏冬。上桌,天婦羅蝦只有2隻,友人吃了說很好吃,冷烏冬很爽滑,是我在香港吃過最好吃的烏冬三甲內。豆乳鍋上來了,一滾開就有豆腐粒粒飄出來,好好笑,湯帶一點點咸,但很鮮美!蜆鮮美,三文魚味道不錯,豬肉也好吃,最驚喜是那免治雞肉內有軟骨,吃起來很有咬感,味道也很好!跟鍋上來的蔬菜很鮮,不一會就被吃光了。最後追加了一份日本水菜(日本友人至愛),豆腐(很滑!),烏冬(放湯吃仍然滑!)又是一個估不到的是牛蒡,很爽口,而且跟湯頭很配合!所有吃的都滿意,唯服務有點不足,侍應都有禮,但請他做的事情要講起碼2次才回有反應,另,要度加湯時,要等上5分鐘以上,原因好像說是湯是要跟廚房下單拿的。不過那樣的價錢,我想服務應當更好吧...。希望再去時有所改善。謝友人們的這一餐!
因當日不能訂位的關係,要在外邊排隊,
是日為星期二的關係,所以人頭湧湧,等了一小時才能入座。
有沙發位,進去才知道這兒鍋物也是名物!
4個人,叫了2人份的豆乳鍋,天婦羅稻庭烏冬。
上桌,天婦羅蝦只有2隻,友人吃了說很好吃,
冷烏冬很爽滑,是我在香港吃過最好吃的烏冬三甲內。
豆乳鍋上來了,一滾開就有豆腐粒粒飄出來,好好笑,
湯帶一點點咸,但很鮮美!
蜆鮮美,三文魚味道不錯,豬肉也好吃,
最驚喜是那免治雞肉內有軟骨,吃起來很有咬感,味道也很好!
跟鍋上來的蔬菜很鮮,不一會就被吃光了。
最後追加了一份日本水菜(日本友人至愛),豆腐(很滑!),烏冬(放湯吃仍然滑!)
又是一個估不到的是牛蒡,很爽口,而且跟湯頭很配合!
所有吃的都滿意,唯服務有點不足,侍應都有禮,
但請他做的事情要講起碼2次才回有反應,
另,要度加湯時,要等上5分鐘以上,
原因好像說是湯是要跟廚房下單拿的。
不過那樣的價錢,我想服務應當更好吧...。
希望再去時有所改善。
謝友人們的這一餐!
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