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2021-10-08
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• 釜 之 魂 釜 飯 專 門 店 •🐿舖頭名已經講明係日式釜飯專門店 而且出名食饅魚釜飯釜飯係日本傳統鍋飯 將米、高湯、食材放入鍋內慢煮除咗釜飯之外 仲會有烏冬同串燒可以食添(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)-餐廳主打饅魚釜飯 網上每一個食評都差唔多有佢饅魚釜飯一共分咗3款級數 分別係贅沢、極、特豐儉由人 想食超級厚肉既饅魚 可以揀贅沢-✨金極蒲燒鰻魚飯 • 極 💰$108魚腩位置 賣點係油份最高 極既鰻魚比特厚一半有多即使唔係最貴既贅沢 亦可以食到鰻魚既油脂焦香味鰻魚好大塊 完完全全覆蓋咗成碗釜飯 加埋蛋絲 好豐富鰻魚肉質算滑 蒲燒醬汁甜甜地 兩者互相融合 將味道滲入釜飯內 只係略嫌個飯有點乾-✨金極蒲燒鰻魚飯 • 特 💰$88 (茶漬飯 +💰$18)魚尾位置 賣點係焦香味最重 鰻魚薄薄一片 有細骨個人鐘意食比較厚肉既鰻魚 所以覺得呢款有比下去既感覺朋友加咗茶漬飯 打算同一個飯 但可以享受多重食法但好似同想像中有啲出入 一定要職員幫手加茶漬飯湯而唔係可以自己任意想就咁食定加湯食 而且湯既味道偏淡如果好想試下饅魚釜飯三食的話 都可以貪得意試下-🥚黑松露玉子燒💰$18一串迷你形玉子燒 表層燒得焦焦地
• 釜 之 魂 釜 飯 專 門 店 •
🐿
舖頭名已經講明係日式釜飯專門店 而且出名食饅魚釜飯
釜飯係日本傳統鍋飯 將米、高湯、食材放入鍋內慢煮
除咗釜飯之外 仲會有烏冬同串燒可以食添(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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餐廳主打饅魚釜飯 網上每一個食評都差唔多有佢
饅魚釜飯一共分咗3款級數 分別係贅沢、極、特
豐儉由人 想食超級厚肉既饅魚 可以揀贅沢
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✨金極蒲燒鰻魚飯 • 極 💰$108
$108
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魚腩位置 賣點係油份最高 極既鰻魚比特厚一半有多
即使唔係最貴既贅沢 亦可以食到鰻魚既油脂焦香味
鰻魚好大塊 完完全全覆蓋咗成碗釜飯 加埋蛋絲 好豐富
鰻魚肉質算滑 蒲燒醬汁甜甜地 兩者互相融合
將味道滲入釜飯內 只係略嫌個飯有點乾
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✨金極蒲燒鰻魚飯 • 特 💰$88 (茶漬飯 +💰$18)
$88
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魚尾位置 賣點係焦香味最重 鰻魚薄薄一片 有細骨
個人鐘意食比較厚肉既鰻魚 所以覺得呢款有比下去既感覺
朋友加咗茶漬飯 打算同一個飯 但可以享受多重食法
但好似同想像中有啲出入 一定要職員幫手加茶漬飯湯
而唔係可以自己任意想就咁食定加湯食 而且湯既味道偏淡
如果好想試下饅魚釜飯三食的話 都可以貪得意試下
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🥚黑松露玉子燒💰$18
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一串迷你形玉子燒 表層燒得焦焦地 口感偏乾身 唔算滑溜
但加咗黑松露醬之後 又覺得幾好食 值得一試呢
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📍九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期地下G286-288號舖
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