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2016-02-19
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我們座下後馬上先點份8色燒肉加日本岩手縣直送的"仙境純情豚",全因個名好得意下。這8色燒肉以豚肉及雞肉各分別以芭蕉、胡麻、千島醬、山葵、紅酒、黑蒜、辛茄、香蔥等8種味道,各有特色。除 8 色燒肉外,仲點了其他的燒肉以飽肚。1) 蒜香雞腿 : 雞腿肉食落肉質不錯,但蒜香味略為不足,多點蒜就更正。2) 蜜糖雞腿 : 蜜糖味充足,食落甜甜地好特別。3) 芥末雞腿 : 如多點芥末會更好味。4) 黑椒薄切牛舌: 黑椒味加上牛舌切得十分薄,味道口感不錯。5) 大蔥蒜牛舌 : 大蔥及蒜都是壬重味的食材配上薄薄的牛舌,味道口感成對比,夠特別。6) 黑椒一口牛粒 : 黑椒味燒後幾香,一口一粒剛剛好。 7) 辣味薄牛 : 雖然辣味不算強烈,但牛肉質地不錯。8) 胡麻薄牛 : 麻醬味香濃,加上牛肉薄薄地好易入口。9) 特級燒汁牛胸腹 : 油脂分佈均勻, 香軟味道佳。10) 辛茄豬頸肉 : 肉質彈牙,又多肉汁。11) 黑油薄豚 : 豚肉俾黑油醃,所以有點黑,油香味 OK。12) 牛油半殼帆立貝 : 牛油在燒時香味四溢,帆立貝爽口。13) 奶油栗米 : 栗米香甜。14) 鮮冬菇 : 沒有特別調味,勝在夠自然。1
1) 蒜香雞腿 : 雞腿肉食落肉質不錯,但蒜香味略為不足,多點蒜就更正。
2) 蜜糖雞腿 : 蜜糖味充足,食落甜甜地好特別。
3) 芥末雞腿 : 如多點芥末會更好味。
4) 黑椒薄切牛舌: 黑椒味加上牛舌切得十分薄,味道口感不錯。
5) 大蔥蒜牛舌 : 大蔥及蒜都是壬重味的食材配上薄薄的牛舌,味道口感成對比,夠特別。
6) 黑椒一口牛粒 : 黑椒味燒後幾香,一口一粒剛剛好。
7) 辣味薄牛 : 雖然辣味不算強烈,但牛肉質地不錯。
8) 胡麻薄牛 : 麻醬味香濃,加上牛肉薄薄地好易入口。
9) 特級燒汁牛胸腹 : 油脂分佈均勻, 香軟味道佳。
10) 辛茄豬頸肉 : 肉質彈牙,又多肉汁。
11) 黑油薄豚 : 豚肉俾黑油醃,所以有點黑,油香味 OK。
12) 牛油半殼帆立貝 : 牛油在燒時香味四溢,帆立貝爽口。
13) 奶油栗米 : 栗米香甜。
14) 鮮冬菇 : 沒有特別調味,勝在夠自然。
15) 京蔥 : 燒過的京蔥,夠香。
16) 新鮮菠蘿 : 燒完之後,表面有點乾身,但咬落仍有甜甜的菠蘿汁流出。
17) 海蝦 : 體積不算大,但肉質仍爽,不錯。
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