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2024-04-16
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今日同同事放工想放鬆下，去左間日式居酒屋食下串燒飲下酒。野菜條（$30）新鮮椰菜和白蘿蔔條，有附上味噌醬供沾點。雞腎（$38）肉質有堅韌彈牙，熟度剛剛好，完全無腥味。雞橫隔肌（$42）口感特別，食落Q彈有嚼勁，有少許油脂，唔係間間餐廳都食到。免治雞肉棒（$66）推介之選，附贈既日本蛋呈橙紅色，蛋味相當濃郁，雞肉肉質鮮嫩多汁，沾上蛋汁完美配搭。雞柳柚子（$38）口味較清新，雞柳有淡淡既柚子香味，口感都唔鞋。雞肩肉（$38）雞膊頭位既肉，食到有少少軟骨位，都幾特別。豚肉蠔卷（$58）用豚肉包裹住蠔肉，蠔肉飽滿，咬落熟軟多汁，鮮味十足。鹿肉柳（$48）味道有啲似牛肉，肉質較細嫩，瘦肉較多，脂肪較少。日本銀杏（$32）第一次食銀杏串燒，自身獨特味道帶點甘香。厚揚（$36）雞大脾內側位置，雞皮和雞油味滋味十足。蘆筍（$32）日本蘆筍食落有爽勁，燒到少少焦香。沖繩苦瓜炒蛋（$88）雞油渣炒枝豆（$68）燒菠蘿（$38）表面有加上焦糖再燒，酸酸甜甜，最後作為甜品作結。烏龍茶割燒酎（$78）黑白啤（$78）
野菜條（$30）
新鮮椰菜和白蘿蔔條，有附上味噌醬供沾點。
雞腎（$38）肉質有堅韌彈牙，熟度剛剛好，完全無腥味。
雞橫隔肌（$42）口感特別，食落Q彈有嚼勁，有少許油脂，唔係間間餐廳都食到。
免治雞肉棒（$66）推介之選，附贈既日本蛋呈橙紅色，蛋味相當濃郁，雞肉肉質鮮嫩多汁，沾上蛋汁完美配搭。
雞柳柚子（$38）口味較清新，雞柳有淡淡既柚子香味，口感都唔鞋。
雞肩肉（$38）雞膊頭位既肉，食到有少少軟骨位，都幾特別。
豚肉蠔卷（$58）用豚肉包裹住蠔肉，蠔肉飽滿，咬落熟軟多汁，鮮味十足。
鹿肉柳（$48）味道有啲似牛肉，肉質較細嫩，瘦肉較多，脂肪較少。
日本銀杏（$32）第一次食銀杏串燒，自身獨特味道帶點甘香。
厚揚（$36）雞大脾內側位置，雞皮和雞油味滋味十足。
蘆筍（$32）日本蘆筍食落有爽勁，燒到少少焦香。
沖繩苦瓜炒蛋（$88）
雞油渣炒枝豆（$68）
燒菠蘿（$38）表面有加上焦糖再燒，酸酸甜甜，最後作為甜品作結。
烏龍茶割燒酎（$78）
黑白啤（$78）
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