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2017-08-11
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初次踏足中環蘇豪區當然要揾下好東西吃喇.. 見到呢間burger店幾有文化氣色.. 間舖係斜路出面.. 而且牆上有幅塗鴉牆可以影相.. 一入舖面裝修都幾有特色.. 全部都係手寫Menu.. 第一間係日本高知縣開架.. 連老闆都係日本人..仲好nice好健談tim.. 沙律菜(跟餐): 同日本人做菜一樣的細緻.. 沙律菜全是薄薄的絲再配上特製的柚子醋加芒果汁.. 而成份全都是廚師自己調配.. 這就是日本人做菜的心思.. 而且更顯得獨一無二.. 醬汁味道好清新.. 令人胃口大開.. 不過份量可以再多啲就更好.. 菠菜沙冰: 一試就知道順天然味道.. 健康之選喇.. 而且無加糖.. 沙冰夠幼細入口不會覺得太凍.. 菠菜我本身覺得有種甘味.. 但係野飲溝完無呢種味更易入口更新鮮.. 而加入芒果同香蕉調製帶出一份淡淡的果甜.. Nachos: 我自己本身就好少食Nachos.. 朋友就好鐘意食所以就叫一個試下喇.. Nachos炸得夠脆又不太油.. 再加上有肉粒仲有creamy嘅醬汁.. 如果嫌不夠味仲有特調蕃茄汁及他他醬可以中和一下.. 蕃茄汁入面充滿茄粒停唔到口..辣味雞翼&蜜糖雞翼: 平
沙律菜(跟餐): 同日本人做菜一樣的細緻.. 沙律菜全是薄薄的絲再配上特製的柚子醋加芒果汁.. 而成份全都是廚師自己調配.. 這就是日本人做菜的心思.. 而且更顯得獨一無二.. 醬汁味道好清新.. 令人胃口大開.. 不過份量可以再多啲就更好..
Salad
$30
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菠菜沙冰: 一試就知道順天然味道.. 健康之選喇.. 而且無加糖.. 沙冰夠幼細入口不會覺得太凍.. 菠菜我本身覺得有種甘味.. 但係野飲溝完無呢種味更易入口更新鮮.. 而加入芒果同香蕉調製帶出一份淡淡的果甜..
波菜沙冰
$48
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Nachos: 我自己本身就好少食Nachos.. 朋友就好鐘意食所以就叫一個試下喇.. Nachos炸得夠脆又不太油.. 再加上有肉粒仲有creamy嘅醬汁.. 如果嫌不夠味仲有特調蕃茄汁及他他醬可以中和一下.. 蕃茄汁入面充滿茄粒停唔到口..
Nachos
$98
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Nachos
$98
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辣味雞翼&蜜糖雞翼: 平時好鐘意食辣嘅我.. 今次試左呢款我反而會推介蜜糖雞翼多一點.. 因為只有辣味不夠香口.. 蜜糖雞翼食落卻不太覺有蜜糖味.. 但就有一種獨特的甜味..
Chicken Wing
$45
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龍堡漢堡: 好厚切的一個burger.. 睇落都好足料.. 一次過有哂我最喜歡嘅蕃茄加芝士.. 新鮮蕃茄配搭濃郁芝士加上還有西生菜中和一下牛肉漢堡嘅油膩剛剛好.. 牛肉漢堡煎得夠香而且多肉汁.. 啖啖肉.. 不過略嫌包身太厚及不夠脆.. 而底層可能濕左都變得軟身.. 整體的確是不錯..
Ryoma Burger
$128
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Ryoma Burger
$128
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閒時三五知己過來飲杯野吹下水都已經好滿足.. 呢度氣氛夠不會太嘈吵.. 有一個寧靜嘅環境吹吹水的確幾開心.. 而且食物的確在細緻位上有心思.. 值得再食..
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