更多
2021-10-06
1538 瀏覽
滿足既一餐生日飯,之前見朋友社交平台 tag 呢間居酒屋,原來由日本人打理,主打地道大阪菜,為左全程望住日藉廚師所以訂枱已要求坐吧檯。當日店鋪有日本客人,加上環境裝修、日本電視節目,好似真係身處日本。*鮟鱇魚肝 $48細滑嫩口、入口即溶,食內臟既人一定會鐘意* A4和牛壽司 $98用火槍微微火炙,更帶出油脂,配即磨山葵,可以解油膩感*明太子芝士玉子燒 $98日本蛋真係好香濃蛋味,煎得好滑,內裹有滿滿既明太子、芝士,配明太子沙律醬同香蔥,好食到停唔到口。*炸串 全部即叫即炸,熱辣辣上枱時店員會介紹邊串係邊款。炸粉唔厚、好酥脆,沾醬時亦唔會掉好多炸衣碎。日本雞蛋豬肉卷 $35 (推薦): 呈半流心狀態,超香濃蛋味大蝦 $48 (推薦): 超大隻有驚喜,肉質厚實、鮮甜爽口牛腸 $20: 好新鮮爽口,完全無油膩和腥膻味牡蠣豬肉卷:唔會過熟,好有蠔味帆立貝 $18: 鮮甜,不過比想像中細小特選牛 $18: 有肉汁,但牛味唔濃卡門貝爾芝士 $20:芝士呈半溶,但炸衣和食材有少少皮肉分離五花肉 $18: 醃得唔會好濃味,而且唔肥膩穴子 $38: 肉質軟嫩,但切得比較薄,口感唔大另外介紹埋廁所,空間
當日店鋪有日本客人,加上環境裝修、日本電視節目,好似真係身處日本。
*鮟鱇魚肝 $48
細滑嫩口、入口即溶,食內臟既人一定會鐘意
$48
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
* A4和牛壽司 $98
用火槍微微火炙,更帶出油脂,配即磨山葵,可以解油膩感
$68
60 瀏覽
0 讚好
0 留言
*明太子芝士玉子燒 $98
日本蛋真係好香濃蛋味,煎得好滑,內裹有滿滿既明太子、芝士,配明太子沙律醬同香蔥,好食到停唔到口。
$68
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
*炸串
全部即叫即炸,熱辣辣上枱時店員會介紹邊串係邊款。
炸粉唔厚、好酥脆,沾醬時亦唔會掉好多炸衣碎。
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本雞蛋豬肉卷 $35 (推薦): 呈半流心狀態,超香濃蛋味
大蝦 $48 (推薦): 超大隻有驚喜,肉質厚實、鮮甜爽口
牛腸 $20: 好新鮮爽口,完全無油膩和腥膻味
牡蠣豬肉卷:唔會過熟,好有蠔味
帆立貝 $18: 鮮甜,不過比想像中細小
特選牛 $18: 有肉汁,但牛味唔濃
卡門貝爾芝士 $20:芝士呈半溶,但炸衣和食材有少少皮肉分離
五花肉 $18: 醃得唔會好濃味,而且唔肥膩
穴子 $38: 肉質軟嫩,但切得比較薄,口感唔大
另外介紹埋廁所,空間又闊又舒服,仲見到有漱口水、獨立包裝牙線棒提供,廁板更係用電動智能,真係不得了。
P.S. 星期六日設有午市,午餐套餐海鮮魚生飯$138都好吸引,下次要試
張貼