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2022-07-24
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寶勒巷出名多好野食😋我哋今日又嚟‘’掃食‘’啦😂行行下見到有間鋪頭設計好特別🤩要行上樓梯先入到鋪頭！而且大大個招牌寫住“八海山”充滿氣派😳今次‘’掃食‘’目標就哩間居酒屋啦！刺身拼盤 (共7款) 刺身好多種類😳有海膽、帶子、吞拿魚、三文魚腩、油甘魚|油甘魚腩同八爪魚🐙海膽嘅鮮味同三文魚腩嘅肥美就不在話下😋我哋最驚艷嘅係帶子同埋油甘魚腩！好鐘意帶子軟糯軟糯嘅口感🥰而且超級鮮甜！個人推薦完全唔使點wasabi🤣就咁食可以將佢嘅鮮甜最大化！另一樣驚艷我哋嘅係油甘魚腩！平時男朋友好鐘意食油甘魚🐟但今次係第一次試油甘魚腩！除左濃郁嘅魚味之外😋腩位仲多左幾分魚油香😌絕對有畫龍點睛嘅效果🐲炸牛肉薯餅食完冷盤刺身😋跟著上枱嘅係熱辣辣嘅炸牛肉薯餅🥔牛肉碎成茸同薯蓉融埋一齊🐮口感幼滑之餘亦令到牛肉味更出！男朋友最鐘意點燒汁一齊食😋佢話好有八爪魚燒上面燒汁嘅日式風味🤣我反而鐘意點蛋黃醬令味道會更fresh！佢有齊兩種醬料 就算我哋唔同口味都照顧周到👍🏻元氣豆腐見個名咁得意🤣好奇寶寶嘅我哋就一定會試下啦！落單個陣🤔店員親切地提醒我們入面有納豆！我哋平時好少食納豆🤣趁今個機會試下都好！所以好爽快地照單全收回覆店
寶勒巷出名多好野食😋我哋今日又嚟‘’掃食‘’啦😂行行下見到有間鋪頭設計好特別🤩要行上樓梯先入到鋪頭！而且大大個招牌寫住“八海山”充滿氣派😳今次‘’掃食‘’目標就哩間居酒屋啦！
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刺身拼盤 (共7款)
刺身好多種類😳有海膽、帶子、吞拿魚、三文魚腩、油甘魚|油甘魚腩同八爪魚🐙海膽嘅鮮味同三文魚腩嘅肥美就不在話下😋我哋最驚艷嘅係帶子同埋油甘魚腩！好鐘意帶子軟糯軟糯嘅口感🥰而且超級鮮甜！個人推薦完全唔使點wasabi🤣就咁食可以將佢嘅鮮甜最大化！另一樣驚艷我哋嘅係油甘魚腩！平時男朋友好鐘意食油甘魚🐟但今次係第一次試油甘魚腩！除左濃郁嘅魚味之外😋腩位仲多左幾分魚油香😌絕對有畫龍點睛嘅效果🐲
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炸牛肉薯餅
食完冷盤刺身😋跟著上枱嘅係熱辣辣嘅炸牛肉薯餅🥔牛肉碎成茸同薯蓉融埋一齊🐮口感幼滑之餘亦令到牛肉味更出！男朋友最鐘意點燒汁一齊食😋佢話好有八爪魚燒上面燒汁嘅日式風味🤣我反而鐘意點蛋黃醬令味道會更fresh！佢有齊兩種醬料 就算我哋唔同口味都照顧周到👍🏻
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元氣豆腐
見個名咁得意🤣好奇寶寶嘅我哋就一定會試下啦！落單個陣🤔店員親切地提醒我們入面有納豆！我哋平時好少食納豆🤣趁今個機會試下都好！所以好爽快地照單全收回覆店員啦！上枱嘅豆腐睇落去材料好豐富！豆面上有納豆、吞拿魚茸、溫泉蛋、日本香蔥各式各樣健康嘅食材💪🏻唔怪之得叫元氣豆腐啦！涷豆腐加上各樣材料再淋上辣醬好衝擊味蕾👅令人精神一振！元氣滿滿！
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牛油帆立貝
頭先嘅冷盤帶子刺身咁鮮甜！牛油帆立貝當然冇令人失望啦😆鮮味嘅帆立貝大大隻😚雖然冇刺身咁鮮甜！但經過牛油嘅洗禮🧈令佢更加香濃幼滑！咬落去齒頰留香 Juicy爆汁 享受另一款新鮮味道！
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加州卷
加州卷有蟹柳同牛油果作為材料！表面有粒粒蟹籽脆卜卜🦀我哋學網上建議嘅奇怪食法🤣將牛油果點豉油一齊食😋真係有種三文魚味道嘅錯覺😂估唔到加州卷暗藏三文魚味道👍🏻豐富食感又增加玩味！
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雞團子鍋 (一人前)
雞團子鍋醬油湯底好出色！熱辣辣嘅湯底飲落去特別舒暢🤤雞團子充滿濃厚嘅雞味！鋪頭自製手打丸子🍡大蔥同本菇增加鮮味😋果然好有道地日式火鍋嘅風味！
我哋享受食物既期間 時不時都聽到有人用日文傾計🤔原來包圍住我哋嘅客人都係日本人😳我哋即使知道自己身處香港都彷彿變成左遊客😂加上鋪頭日式裝潢⛩️好似黎左一個小日本旅行享用當地美食！
飲飽食醉行返樓梯落黎見到繁華嘅尖沙咀🏙現實狠狠地拉我哋返香港😂喺疫情籠罩底下短暫又美好嘅日本之旅結束啦！期待下次真正嘅日本之旅🤤
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