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2024-02-03
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新一年同朋友諗好要食餐好😆我地係ig睇左幾間餐廳見到佐賀燒肉谷，有幾間分店，而且銅鑼灣依間係新開的仲有開幕驚喜就係LV3以上級別放題套餐會送和牛壽喜燒（一份）😍好吸引呀～另外午市惠顧指定燒肉套餐每位減$40👍🏻放題套餐總共有4️⃣個級別：LV 1️⃣：特上牛品海鮮放題＄288LV 2️⃣：美國和牛海鮮放題＄388LV 3️⃣：澳洲和牛海鮮放題＄488LV 4️⃣：日本佐賀和牛海鮮放題＄618我地就叫左LV 4️⃣日本佐賀和牛海鮮放題，叫好後個和牛壽喜燒好快已經準備好😍 每人有2片和牛，和牛的油脂很平均而且雪花很美❤️ 由店員幫我們煮一煮呢個壽喜燒會先用牛脂粒起鍋，再加入洋蔥爆香，再倒入適量白砂糖，就咁聞已經好香🤤🤤 之後將佐資A4和牛燒至七成熟加埋蛋漿一齊食，入口即溶，好想連d醬汁飲埋🤤日本佐賀和牛有6款不同部位：1️⃣三角嫩肌2️⃣牛小排3️⃣牛薄炙4️⃣牛助肉5️⃣牛肩胛6️⃣牛角切一開始會上曬呢六款出晒，用個靚嘅木盒裝住佐賀A4和牛嘅雪花分佈好平均😍 睇到啲雪花就覺得已經好高質👍🏻 每個部位嘅質感都唔同，但每款都好好食～除咗日本佐賀和牛外，Level1️⃣至3️⃣嘅牛🐮都可以叫埋當中嘅煙燻壺漬封門柳同牛舌都叫左幾次～煙燻壺漬封門柳是很有
見到佐賀燒肉谷，有幾間分店，而且銅鑼灣依間係新開的
仲有開幕驚喜就係LV3以上級別放題套餐會送和牛壽喜燒（一份）😍好吸引呀～
另外午市惠顧指定燒肉套餐每位減$40👍🏻
放題套餐總共有4️⃣個級別：
LV 1️⃣：特上牛品海鮮放題＄288
LV 2️⃣：美國和牛海鮮放題＄388
LV 3️⃣：澳洲和牛海鮮放題＄488
LV 4️⃣：日本佐賀和牛海鮮放題＄618
我地就叫左LV 4️⃣日本佐賀和牛海鮮放題，叫好後個和牛壽喜燒好快已經準備好😍 每人有2片和牛，和牛的油脂很平均而且雪花很美❤️ 由店員幫我們煮一煮呢個壽喜燒
會先用牛脂粒起鍋，再加入洋蔥爆香，再倒入適量白砂糖，就咁聞已經好香🤤🤤 之後將佐資A4和牛燒至七成熟加埋蛋漿一齊食，入口即溶，好想連d醬汁飲埋🤤
日本佐賀和牛有6款不同部位：
1️⃣三角嫩肌
2️⃣牛小排
3️⃣牛薄炙
4️⃣牛助肉
5️⃣牛肩胛
6️⃣牛角切
一開始會上曬呢六款出晒，用個靚嘅木盒裝住
佐賀A4和牛嘅雪花分佈好平均😍 睇到啲雪花就覺得已經好高質👍🏻 每個部位嘅質感都唔同，但每款都好好食～
除咗日本佐賀和牛外，Level1️⃣至3️⃣嘅牛🐮都可以叫埋
當中嘅煙燻壺漬封門柳同牛舌都叫左幾次～
煙燻壺漬封門柳是很有長度，燒到一半後用鉸剪展開佢，食落更加粉嫩同易咬
仲有多款海鮮叫🐟🦐🦞🦑
每款海鮮都好新鮮，條魷魚係最意想不到是成條上的❤️
另外燒日本生蠔🦪我都食咗好多隻，因為生蠔每次都係大大隻又厚肉
除咗燒肉之外，仲可以自己整Guusant
自助區度會有個位置放滿了牛角包🥐，只將牛角包放烤網加熱10秒，然後加入自己鍾意嘅燒肉或者蔬菜，當然加埋醬汁，都好容易就整到😆
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