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2024-08-27
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今日黎到位於銅鑼灣既哩間席前壽喜燒餐廳。餐廳環境雅致舒適，有三面長形吧枱位置，每個位置都望到師傅製作壽喜燒嘅過程。餐牌～餐廳會用上日本直送食材🇯🇵✨ 絢 AYA $480🔸前菜前菜有茄子及蝦，茄子軟腍，蝦肉清甜。🔸和風茶碗蒸蛋茶碗蒸滑溜，上面放有鮮甜嘅松葉蟹肉。🔸 A5大分和牛及A5北海道褐毛和牛壽喜燒（各60g）壽喜燒用上兩款唔同嘅和牛，包括A5 大分和牛及 A5北海道褐毛和牛，兩款都油脂豐富，入口牛味濃郁，充滿油香，蘸上拎到日本大賞金獎嘅日本雞蛋，滑溜美味～🔸 北海道白米飯 配味噌湯及漬物附上北海道米飯配搭壽喜燒一齊食。🔸 日本雪糕甜品係雲呢拿紅豆蓉雪糕，食埋之後相當滿足～
餐牌～餐廳會用上日本直送食材🇯🇵
✨ 絢 AYA $480
🔸前菜
前菜有茄子及蝦，茄子軟腍，蝦肉清甜。
🔸和風茶碗蒸蛋
茶碗蒸滑溜，上面放有鮮甜嘅松葉蟹肉。
🔸 A5大分和牛及A5北海道褐毛和牛壽喜燒（各60g）
壽喜燒用上兩款唔同嘅和牛，包括A5 大分和牛及 A5北海道褐毛和牛，兩款都油脂豐富，入口牛味濃郁，充滿油香，蘸上拎到日本大賞金獎嘅日本雞蛋，滑溜美味～
🔸 北海道白米飯 配味噌湯及漬物
附上北海道米飯配搭壽喜燒一齊食。
🔸 日本雪糕
甜品係雲呢拿紅豆蓉雪糕，食埋之後相當滿足～
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