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2024-07-09
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初見位於荃灣海壩街,近愉景新城。附近都有幾間不同款式的餐廳,朋友話想食日本野,見餐廳環境不錯,以簡約木系裝修,有草木作裝飾,樓底高,坐得舒服。睇餐牌見食物的種類多,價錢合理,就入去試下。朋友點了一個三式刺身丼,有三文魚、吞拿魚蓉和松葉蟹肉。份量都算多,刺身新鮮,飯底是撈紫菜,飯不添加醬油都夠味。漢堡包配薯條麵包烘過微脆,手打牛肉口感結實,牛味濃又juicy。漢煲包裡夾住生菜、番茄,口感層次更加豐富。薯條是粗薯條,即叫即炸勁脆口,很不錯。炸薯餅喜歡外脆內軟綿綿,啖啖薯蓉味,非常好吃。
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