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2019-10-24
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自從搬了去新工作地方後便發覺並不是想吃什麼就有，特別是日本菜之類的。若想吃醬油湯底的拉麵，就不能像之前在鰂魚涌就有一家 - 麵鮮醬油房周月不過原來這家拉麵店在銅鑼灣都有分店！店面比起鰂魚涌店～感覺大一點。有吧桌位置外，也有其他的雅座很厚一本的Menu，不過點單還是自己劃在紙上每個人一張，寫下自己座位的號碼就可以囉～方便店員準確地送餐香蔥拉麵 ($88) - 濃郁的湯底上放了一個小山丘的蔥讓原本油膩的湯變清新點~ 湯底可選濃或是淡，如果怕太鹹會建議選淡湯配料這個只有很入味的溏心蛋燒黑豚沾麵 ($119) - 麵條有100g, 200g, 300g 可選我選了的是200g，份量來說就是正常那種吧而且麵條亦有得選涼麵或是熱麵，喜歡口感彈牙的可選前者因為是第一次在這家吃沾麵，所以沾麵汁選了濃汁~就是跟日本本店的風味相對淡汁當然是濃郁許多～油份也是沾汁當中還有角切的燒黑豚肉、香蔥和脆筍~十分豐富的呢！放在麵條上的燒黑豚肉，能看到燒製的痕跡～吃落有薄薄的油脂焦香其實我覺得我選的熱麵同樣口感都是煙韌彈牙的耶周月の餃子 ($45/5隻) - 尺寸比平時吃開的餃子細隻點不過皮的厚薄適中，表面帶脆的口感頗
若想吃醬油湯底的拉麵，就不能像之前在鰂魚涌就有一家 - 麵鮮醬油房周月
不過原來這家拉麵店在銅鑼灣都有分店！
店面比起鰂魚涌店～感覺大一點。有吧桌位置外，也有其他的雅座
很厚一本的Menu，不過點單還是自己劃在紙上每個人一張，寫下自己座位的號碼就可以囉～方便店員準確地送餐
香蔥拉麵 ($88) - 濃郁的湯底上放了一個小山丘的蔥
讓原本油膩的湯變清新點~ 湯底可選濃或是淡，如果怕太鹹會建議選淡湯
配料這個只有很入味的溏心蛋
香蔥拉麵
$88
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燒黑豚沾麵 ($119) - 麵條有100g, 200g, 300g 可選我選了的是200g，份量來說就是正常那種吧
而且麵條亦有得選涼麵或是熱麵，喜歡口感彈牙的可選前者
因為是第一次在這家吃沾麵，所以沾麵汁選了濃汁~就是跟日本本店的風味
相對淡汁當然是濃郁許多～油份也是
沾汁當中還有角切的燒黑豚肉、香蔥和脆筍~十分豐富的呢！
燒黑豚沾麵
$119
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放在麵條上的燒黑豚肉，能看到燒製的痕跡～吃落有薄薄的油脂焦香
其實我覺得我選的熱麵同樣口感都是煙韌彈牙的耶
周月の餃子 ($45/5隻) - 尺寸比平時吃開的餃子細隻點不過皮的厚薄適中，表面帶脆的口感頗不錯
另外可以配餃子醋來吃~更能帶出餃子的鮮味
周月の餃子 (5隻)
$45
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