影片
更多
2021-09-19
1503 瀏覽
當日相約父母去食晚餐，中餐自然是最佳選擇，在銅鑼灣時代廣場一帶上網找尋，最後來到利舞臺的翠亨邨，品嘗一下這家久違了的高級酒樓位置（9/10）：設於利舞臺廣場22樓，就在時代廣場旁邊，交通四通百達，附近亦有不少購物的地方，相當方便環境（9/10）：餐廳裝潢像宴會廳，感覺有點高級，地方廣闊座位亦不會密，整體環境比較舒適服務（8/10）：侍應會主動幫忙上茶及下單，算是有禮貌，有提供消毒潔手液及濕紙巾等，但不願接受我們對食物的建議食物（8/10）：幾款今次活動的食物質素也很不錯，反而普通的脆皮雞等味道不算突出，但索價卻有點過高由於看到正在做Seafood Love Sake活動，便點了全部三款不同的套餐組合：焗釀蟹蓋配真澄 漆黑Kuro 純米吟釀 ～ $180大廚把蟹膏、蟹肉、洋蔥及充滿咖哩香氣的葡汁混合釀在蟹蓋內去焗，味道香濃鮮甜，與別不同，沾上喼汁味覺更見豐富。套餐配上的清酒，清澈而飽滿，跟濃厚的蟹蓋形成絕配頭抽鱈魚球配 惣譽 純米大吟釀 五百萬石(兩杯) ～ $408先煎香肥美的連皮鱈魚塊，再放入甜美而鮮味的頭抽去燴煮，令有豐盈魚油的鱈魚更香更滑。伴碟有鮮甜的蒜蓉炒豆角，令菜式更為整體。
位置（9/10）：設於利舞臺廣場22樓，就在時代廣場旁邊，交通四通百達，附近亦有不少購物的地方，相當方便
環境（9/10）：餐廳裝潢像宴會廳，感覺有點高級，地方廣闊座位亦不會密，整體環境比較舒適服務（8/10）：侍應會主動幫忙上茶及下單，算是有禮貌，有提供消毒潔手液及濕紙巾等，但不願接受我們對食物的建議
食物（8/10）：幾款今次活動的食物質素也很不錯，反而普通的脆皮雞等味道不算突出，但索價卻有點過高
由於看到正在做Seafood Love Sake活動，便點了全部三款不同的套餐組合：
焗釀蟹蓋配真澄 漆黑Kuro 純米吟釀
$180
38 瀏覽
2 讚好
0 留言
焗釀蟹蓋配真澄 漆黑Kuro 純米吟釀
$180
31 瀏覽
2 讚好
0 留言
大廚把蟹膏、蟹肉、洋蔥及充滿咖哩香氣的葡汁混合釀在蟹蓋內去焗，味道香濃鮮甜，與別不同，沾上喼汁味覺更見豐富。
焗釀蟹蓋配真澄 漆黑Kuro 純米吟釀
$180
13 瀏覽
2 讚好
0 留言
頭抽鱈魚球配 惣譽 純米大吟釀 五百萬石
$408
11 瀏覽
2 讚好
0 留言
先煎香肥美的連皮鱈魚塊，再放入甜美而鮮味的頭抽去燴煮，令有豐盈魚油的鱈魚更香更滑。伴碟有鮮甜的蒜蓉炒豆角，令菜式更為整體。
頭抽鱈魚球配 惣譽 純米大吟釀 五百萬石
$408
6 瀏覽
2 讚好
0 留言
桂花蟹肉炒銀絲 配 菊池 燦然 純米大吟釀 雄町50 生原酒
$350
12 瀏覽
2 讚好
0 留言
最後一道是用炸香的瑤柱絲、甘甜的蟹肉及新鮮銀芽去炒，味道豐富而鮮甜，份量亦算不少。
桂花蟹肉炒銀絲 配 菊池 燦然 純米大吟釀 雄町50 生原酒
$350
10 瀏覽
2 讚好
0 留言
除了三款套餐外，我們加配了兩款菜式：
西湖牛肉羹
$248
9 瀏覽
2 讚好
0 留言
牛肉羹內有鮮甜的牛肉粒，同時放入蛋花及香蔥，鮮甜而香滑，四位用的份量可以分到六碗，可惜價格稍貴😘
蔥油脆皮雞
$240
13 瀏覽
2 讚好
0 留言
原本我們以為是普通的蔥油雞，沒想到用上炸子雞，本身炸子雞應該很香脆，但淋上蔥油後反而太軟，不過味道還算不錯😚問經理時竟說下次應該要求蔥油另上，但下單時從未提及，有點失望🙈
👍茗茶 ～ $16/位
另外值得一提是我們點的菊花普洱，非常香而且清甜順滑，真的值得一試😊
總括而言，這間翠享邨位置、環境及食物都不錯，特別是這次Seafood Love Sake活動的三款食物均有不錯的水平，如果服務能再提升相信會更好吧😀
🌺翠亨邨(利舞臺廣場)
🌺地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓
張貼
