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2016-07-26
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今日又同大食友人去食好西, 旺角放題就食得多, 今次search到呢間鮨心日本菜好似好正咁, 所以黎試下~餐廳o係大廈入面, 第一次黎呢座金鑽璽搵食, 原來都有唔少餐廳, 鮨心既裝修好有日本feel, 以木色為主, 感覺好舒服, 仲有d麻繩同壁畫, 有漁村既感覺~野食方面有omakase同其他單點, 食物種類有好多, 基本上日本菜有得食既呢度都有, 好多款都好吸引, 所以Vi同大食友人就決定散叫~首先當然要叫d刺身壽司, 上壽司拼盤有7件壽司, 呢度壽司飯同魚生既比例好好, 飯粒係日本米, 魚生全部都係日本即日運黎, 所以食落好鮮味, 特別係吞拿魚同埋帶子好好食, 其餘就正正常常, 無咩驚喜~上刺身拼盤有6款刺身, 每款都係厚切, 帶子係勁大隻, 好鮮甜, 而其他刺身都好新鮮, 原來呢間餐廳既魚生係日日清貨既, 所以keep到每日客人食到既都係新鮮貨, 亦因為咁, 每晚貨量都有限, 太夜就會賣哂, 魚生其實最重要都係新鮮, 所以呢個拼盤都無得挑剔~反而呢個牛油果軟殼蟹卷好有驚喜, 有4大件, 每件入面都包左好大件軟殼蟹, 仲有牛油果同菜, 食落菜好爽口, 而軟殼蟹仲係脆既, 呢個卷物做
餐廳o係大廈入面, 第一次黎呢座金鑽璽搵食, 原來都有唔少餐廳, 鮨心既裝修好有日本feel, 以木色為主, 感覺好舒服, 仲有d麻繩同壁畫, 有漁村既感覺~野食方面有omakase同其他單點, 食物種類有好多, 基本上日本菜有得食既呢度都有, 好多款都好吸引, 所以Vi同大食友人就決定散叫~
上壽司拼盤
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上刺身拼盤
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牛油果軟殼蟹卷
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燒牛舌
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鰻魚丼
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水信玄餅
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呢間餐廳價錢唔平, 但睇得出每樣食材都花過心思, 師傅對食物都有一種堅持, 係值得欣賞既, 另外見到呢度連星期6,日都有做lunch set, 仲要幾抵食, 有機會都會再黎試下~
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