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2016-02-08
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冬天吃火鍋是常識吧!在日本擁有超過300間分店、堪稱日本No.1 Shabu Shabu連鎖店的溫野菜終於在LCX登陸,吃膩了港式火鍋的一定要試試。一踏進溫野菜首先看到的是日本直送的蔬菜,多達20款品種。充滿田園氣息的裝潢,座位尚算寬敞。選了松葉蟹·黑毛和牛御膳晚市定食 $278,然後就挑選湯底,而湯底多達9款,我選了女士們最愛的 骨膠原柚子鹽湯底 $29。含70%骨膠原成分的骨膠原柚子鹽湯,足料之餘又可以美肌,散發著陣陣日本柚子清新香味,不用沾醬汁都夠味! 溫野菜特飲 $26 又是我推介之一,當中有桃、菠蘿、橙等等,甜中帶點酸味,不會太甜又開胃,忍不住渴了2杯。我點了 松葉蟹·黑毛和牛御膳晚市定食 $278有前菜、松葉蟹腳、4款肉類、野菜、鍋肴、麵食。前菜:可口的鵪鶉蛋及鮮甜的生菜沙律松葉蟹腳 2 隻有蟹鉗相當吸引,而蟹腳也很新鮮,一絲絲蟹肉,鮮甜美味。肉類就是熊本豚腩肉和美國牛肋肉、鹿兒島黑毛和牛肩脊肉、美國上級牛肋肉,適合食肉愛好者。美國牛肋肉:牛肉由普通到高級,蘇味很少,薄片又沒有根,肥瘦適中,我不好牛也喜歡吃。鹿兒島黑毛和牛肩脊肉、美國上級牛肋肉兩者價格更高,牛味甚濃,前者帶
冬天吃火鍋是常識吧!在日本擁有超過300間分店、堪稱日本No.1 Shabu Shabu連鎖店的溫野菜終於在LCX登陸,吃膩了港式火鍋的一定要試試。
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骨膠原柚子鹽湯底 $29
$29
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溫野菜特飲 $26
$26
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有前菜、松葉蟹腳、4款肉類、野菜、鍋肴、麵食。
前菜:可口的鵪鶉蛋及鮮甜的生菜沙律
鵪鶉蛋、生菜沙律
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松葉蟹腳 2 隻
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松葉蟹腳
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美國牛肋肉
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鹿兒島黑毛和牛肩脊肉、美國上級牛肋肉
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熊本豚腩肉
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野菜五品盛合
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牛蒡獅子卷、蔥竹輪卷質感都充滿彈性,飽肚感十足。
竹筒免治雞肉、牛蒡獅子卷、蔥竹輪卷
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竹筒免治雞肉、牛蒡獅子卷、蔥竹輪卷
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熟透的芝士年糕賣相很可愛,而內裡芝士十足,很熱趟趟的溫暖,而葛絲晶瑩通透,質感很QQ。
鮮腐皮、芝士年糕、葛絲
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蕃薯蓉
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烏冬
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熱騰騰的焦糖倒在軟滑的雪糕上,又熱又冷,味道相當誘人,好一個完美的結束。
焦糖雪糕 $25
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