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2017-10-02
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今天是我和我的女朋友相識記念日，所以找了一間比較特別的食店。由於，我的愛人和我也十分喜歡海鮮，目前亦沒有機會去日本品嚐地道的日式燒海鮮，所以我在網上就找了一間可以 媲美日本的餐廳。用信用咭(不限citybank) 先可以order 的特別套餐。頭盤是炙燒平目魚群黑松露田園沙律，幾清新，但因為無太大的特別所以沒有相片。上圖是五點空降刺身盛盒，加玩game 送的海老蝦刺身海鮮併盤，加一客單點的 蟹味噌甲羅燒(店中的招牌)鮮味十足的帆立貝，記得一定要連汁飲。經過清洗後的新鮮鮑魚燒伊世龍蝦用的時候的汁，據聞是用蝦膏加牛油的醬汁。燒龍蝦中，好生猛。鮑魚，好鮮味，燒得剛剛好。燒完的龍蝦，加上有蝦膏的醬汁。終於，燒我期待己久的甲羅燒。 據聞，個蟹蓋放了蟹羔，鵪鶉蛋，及蟹籽。我女朋友就覺得過濃，但我就覺得剛好，味道十分美妙，好像很多很多蟹羔濃縮在一起。飛驒牛柳，顏色不太討喜，但味道不差，不過相比前面的海鮮感覺被比下去。黑豚肉泡菜烏冬鍋甜品:日本哈蜜瓜 , 味道十分清甜，剛好可以為這一餐，做一個完美的收結抵玩指數:一進入餐廳就會好像到日本的浜燒店一樣，因為裝修把整間店舖布置得好像在電視劇日本遊游節目看
用信用咭(不限citybank) 先可以order 的特別套餐。
頭盤是炙燒平目魚群黑松露田園沙律，幾清新，但因為無太大的特別所以沒有相片。
上圖是五點空降刺身盛盒，加玩game 送的海老蝦刺身
海鮮併盤，加一客單點的 蟹味噌甲羅燒(店中的招牌)
鮮味十足的帆立貝，記得一定要連汁飲。
經過清洗後的新鮮鮑魚
燒伊世龍蝦用的時候的汁，據聞是用蝦膏加牛油的醬汁。
燒龍蝦中，好生猛。
鮑魚，好鮮味，燒得剛剛好。
燒完的龍蝦，加上有蝦膏的醬汁。
終於，燒我期待己久的甲羅燒。 據聞，個蟹蓋放了蟹羔，鵪鶉蛋，及蟹籽。我女朋友就覺得過濃，但我就覺得剛好，味道十分美妙，好像很多很多蟹羔濃縮在一起。
飛驒牛柳，顏色不太討喜，但味道不差，不過相比前面的海鮮感覺被比下去。
黑豚肉泡菜烏冬鍋
甜品:日本哈蜜瓜 , 味道十分清甜，剛好可以為這一餐，做一個完美的收結
抵玩指數:
一進入餐廳就會好像到日本的浜燒店一樣，因為裝修把整間店舖布置得好像在電視劇日本遊游節目看到的一樣。服務亦十分相似，每一桌會有一個人專門負責燒海鮮，安坐在位置上就可以欣賞到海鮮由生被燒成熟的過程，十分過癮。海鮮材料新鮮，味道一定好，配合專人的手勢結果一定不會差。美中不足的是玩遊戲抓的海老蝦不太新鮮。 但用這個價錢，可以享受到這種食物和服務，確實抵玩。重點推介是甲羅燒﹐大家來的時候一定要試一下。
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