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2020-03-22
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一向鍾情日本美食,尤其是炸物:🍤天婦羅,看到介紹美食的節目,講到某些店舖,把天婦羅炸得不油不膩,外層粉醬薄薄的包裹著內裡食材,那種令人唾涎欲滴之感,讓我在這疫情嚴峻之際,都去金子半之助一試。我們試了天丼和江戶前天丼套餐,有兩件漬物和一碗味噌湯。先說味噌湯,似乎咸得過火了,另外那些天婦羅,食油不知是否翻炸過多少次,感到很深色和厚脆醬,十分油膩,用來點天婦羅的醬汁又全混入天丼內,滲透入米飯之中,枱面却沒有擺放。最後都是帶着失望而回😓
我們試了天丼和江戶前天丼套餐,有兩件漬物和一碗味噌湯。
先說味噌湯,似乎咸得過火了,另外那些天婦羅,食油不知是否翻炸過多少次,感到很深色和厚脆醬,十分油膩,用來點天婦羅的醬汁又全混入天丼內,滲透入米飯之中,枱面却沒有擺放。
最後都是帶着失望而回😓
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