壽司翔太 (已結業)

今日同男朋友食晚飯，特登黎到黃埔區一試新日本餐廳。吞拿魚配山芋蓉。吞拿魚鮮甜香嫩，入口魚味重，山芋蓉杰杰的，入口清新與魚生味道非常配合。針魚。魚味較輕的白身魚，入口魚香清甜，配薑蓉更突出魚的鮮味。白蝦壽司。白蝦鮮甜，入口鮮味清甜，好喜歡師傅用上濃香醬油。深海池魚。魚肉爽嫩新鮮，我非常喜歡魚生的質感，魚鮮味濃郁。師傅製作海膽壽司。加入海鹽調味，海膽鮮味更濃香。毛蟹配海膽。第一次食蟹肉壽司，每口新鮮蟹肉蟹味濃香，用料的確華麗。蟹肉蒸蛋。蟹肉香嫩配上蛋味清甜滑溜的雞蛋。燒帶子。大大隻日本帶子，鮮味十足。魚湯。最後有日本生果和奶凍。