松 (已結業)

友人話尖沙咀有間出名既日本菜餐廳，所以就同友人今晚去食。壽司拼盤（$320）：火燒三文魚：食落不但有著三文魚的油香，而且非常有著三文魚的甜味，口感一絕。蛋壽司：食落俾出面有很大不同，出面好似加入糖水去整，而這裡就加入味林，所以食落有一陣陣酒香。吞拿魚壽司：不但食落有著甘香的吞拿魚味，而且食落爽口，沒有一點雪味。蜆麵豉湯（$98）用上日本既大蜆來製造，加上清酒煮製，所以食落有很濃酒味，蜆肉非常大和爽口，而且全部開口，證明好新鮮。小牛肉烏東（$78）用上彈牙烏東，所以食落非常彈牙，加上用上和牛，有很濃的新鮮牛肉味，而且牛肉岩岩好，唔會太老，非常有口感。總括來說，這裡食物用料上盛，絕對係日本菜必去之地。