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2023-08-09 103 瀏覽
呢間日本過江龍專食撈麵店鋪唔算大所以食飯時間都要排下隊除左撈麵 仲有好多款飲品抹茶/焙茶嘅種類都好多選擇上次去更有期間限定嘅蜜瓜沙冰🍈.🌟叉燒撈麵 $99撈麵嘅配料最緊要🤣有辣肉碎 魚介粉撈麵食會食唔停紫菜碎 大量乾蔥蒜蓉🧄超惹味仲有蛋黃🍳撈勻成個麵更濕潤 味道更濃👍叉燒半肥瘦 肉質軟腍麵條較粗身 食落彈牙店員介紹可以先食原味1/3 之後1/3加黑椒 提升辣味剩低1/3加昆布醋 將所有味道昇華個人覺得加左醋 酸酸地最開胃食完麵仲可以試日本最地道食法-加飯🍚食完麵都夠晒飽好彩飯係一啖嘅份量爽晒剩底嘅汁雖然有啲油🤣好邪惡 但點都要一試🔥.📍 麺屋こころ (軒尼詩道) (灣仔)灣仔軒尼詩道68號新禧大廈地下1C號舖
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呢間日本過江龍專食撈麵
店鋪唔算大
所以食飯時間都要排下隊
除左撈麵 仲有好多款飲品
抹茶/焙茶嘅種類都好多選擇
上次去更有期間限定嘅蜜瓜沙冰🍈
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🌟叉燒撈麵 $99
叉燒撈麵
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叉燒撈麵
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撈麵嘅配料最緊要🤣
有辣肉碎 魚介粉
撈麵食會食唔停
紫菜碎 大量乾蔥
蒜蓉🧄超惹味
仲有蛋黃🍳
撈勻成個麵更濕潤 味道更濃👍
叉燒半肥瘦 肉質軟腍
麵條較粗身 食落彈牙
店員介紹可以先食原味1/3
之後1/3加黑椒 提升辣味
剩低1/3加昆布醋 將所有味道昇華
個人覺得加左醋 酸酸地最開胃
食完麵仲可以試日本最地道食法-加飯🍚
食完麵都夠晒飽
好彩飯係一啖嘅份量
爽晒剩底嘅汁
雖然有啲油🤣好邪惡
但點都要一試🔥
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📍 麺屋こころ (軒尼詩道) (灣仔)
灣仔軒尼詩道68號新禧大廈地下1C號舖
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叉燒撈麵
叉燒撈麵