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2021-01-12
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最近無得四圍去，成日都係屋企附近食野，比我食光光咁濟🤪一見有新野就去試了，仲要係日本過江龍既燒肉店😇第一次假日黎四人要分兩張檯，等一個號碼都要等起碼一個鐘，見前面有十幾個號碼下放棄左😣閒日中午終於黎到，一坐低店員就上舊肥膏開爐同埋三款醬汁😚之後係掃QR code落單既，如果有需要店員係可以幫手燒既，服務都有禮周到既☺️見有部份店員講日文，真係越聽越想去日本旅行😐▪️ 黑毛和牛大判燒拼US牛腱肉（7.5/10）💲258 (午餐定食)黑毛和牛大判燒係採用鹿兒島A4和牛西冷，呈現出雪花紋理，燒完連埋溫泉蛋一齊食，油脂比例相對多，入口頗為軟滑，甚至有少少入口即溶，但係牛味略為淡一點🧐牛腱肉相比下肉質較為結實，牛味會更為香濃🤭午餐定食係配上柚子醬汁沙律、昆布麵豉餐湯、小食、白飯、甜品、餐飲😗店員話甜品係杏仁豆腐，不過食落杏仁味為重，無咩豆腐味，質感係似奶凍咁都滑身，另外係柚子雪芭，入口有冰感味道清新，餐飲有凍熱檸檬紅茶或者咖啡等等 ▪️ 牛舌盛盒（7.5/10）💲128 (午餐定食)牛舌盛盒有兩款牛舌，本身調味都得宜，可以自行配上蔥🤫蔥鹽味既薄身，入口嫩得黎有咬口，另一款鹽味牛舌厚身一點既，質感會略為
▪️ 黑毛和牛大判燒拼US牛腱肉（7.5/10）💲258 (午餐定食)
黑毛和牛大判燒拼US牛腱肉 + 牛舌盛盒
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黑毛和牛大判燒拼US牛腱肉
$258
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午餐定食
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午餐定食
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黑毛和牛大判燒係採用鹿兒島A4和牛西冷，呈現出雪花紋理，燒完連埋溫泉蛋一齊食，油脂比例相對多，入口頗為軟滑，甚至有少少入口即溶，但係牛味略為淡一點🧐牛腱肉相比下肉質較為結實，牛味會更為香濃🤭午餐定食係配上柚子醬汁沙律、昆布麵豉餐湯、小食、白飯、甜品、餐飲😗店員話甜品係杏仁豆腐，不過食落杏仁味為重，無咩豆腐味，質感係似奶凍咁都滑身，另外係柚子雪芭，入口有冰感味道清新，餐飲有凍熱檸檬紅茶或者咖啡等等
▪️ 牛舌盛盒（7.5/10）💲128 (午餐定食)
牛舌盛盒
$128
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牛舌盛盒有兩款牛舌，本身調味都得宜，可以自行配上蔥🤫蔥鹽味既薄身，入口嫩得黎有咬口，另一款鹽味牛舌厚身一點既，質感會略為韌身少少，個人呢次鍾意前者多啲😛兩個套餐之下呢個牛舌盛盒其實會係幾抵食
▪️ 黑毛豚無骨小排（7.5/10）💲0 (黃埔VIP)；58
黑毛豚無骨小排
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黃埔VIP卡附送原本要比錢追加既豚肉都有質素，燒到邊位食落帶點焦脆，味道不錯👌🏻
🔎 整體評分（7.5/10）
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