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2023-06-23
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又有一間日本過江龍餐廳登陸香港🎌，鍾意食炸豬扒就要留意啦，由米芝蓮星級主廚大橋先生創立，由東京開到今次香港「圓方」商場入面，餐廳主打正宗風味十足嘅炸豬排，當中最人氣就喺招牌吉列厚切豚肉定食🐖，另外仲有吉列帶子、吉列豬柳、燒鰻魚等等定食選擇。.每款定食都會配白飯&味噌湯&漬物，當中白飯及椰菜絲都可以免費加添，保證食得飽～.🔸特選吉列厚切里肌豬扒定食 $208當然要試吓呢度嘅招牌名物🥹，豬扒厚度十足吉列外皮亦都炸得金黃酥脆，最重要唔會甩皮甩骨～而每件豬扒都用上法式慢燉技術加上低溫慢煮嘅方法烹調，保持肉質軟腍同時有鬆脆口感🐖✨，加埋芝麻同豬扒醬更惹味啊！.🔸滑蛋吉列大海老定食 $238除咗炸豬扒吸引，呢款吉列大海老亦都好高質🍤～首先賣相已經夠震撼，吉列大蝦長過隻碗！吉列外皮同樣酥脆，蝦肉厚身爽彈，底部喺充滿蛋香嘅滑蛋洋蔥飯，滑蛋仲好鮮嫩添！.🔸吉列里肌豬扒三文治（三件） $168輕食類代表叫呢款三文治就啱晒啦🥪，入面同樣有招牌吉列里肌豬扒，加上椰菜絲同獨有日式醬汁，整體唔太油膩🫶🏻唔想食飯可以一試啊～.🔸完熟水蜜桃汽水 $48用上長野縣桃汁製成嘅梳打，桃味香濃好突出🍑，爽呀！
由米芝蓮星級主廚大橋先生創立，由東京開到今次香港「圓方」商場入面，餐廳主打正宗風味十足嘅炸豬排，當中最人氣就喺招牌吉列厚切豚肉定食🐖，另外仲有吉列帶子、吉列豬柳、燒鰻魚等等定食選擇。.
每款定食都會配白飯&味噌湯&漬物，當中白飯及椰菜絲都可以免費加添，保證食得飽～
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🔸特選吉列厚切里肌豬扒定食 $208
當然要試吓呢度嘅招牌名物🥹，豬扒厚度十足吉列外皮亦都炸得金黃酥脆，最重要唔會甩皮甩骨～
而每件豬扒都用上法式慢燉技術加上低溫慢煮嘅方法烹調，保持肉質軟腍同時有鬆脆口感🐖✨，
加埋芝麻同豬扒醬更惹味啊！.
🔸滑蛋吉列大海老定食 $238
除咗炸豬扒吸引，呢款吉列大海老亦都好高質🍤～
首先賣相已經夠震撼，吉列大蝦長過隻碗！吉列外皮同樣酥脆，蝦肉厚身爽彈，底部喺充滿蛋香嘅滑蛋洋蔥飯，滑蛋仲好鮮嫩添！.
🔸吉列里肌豬扒三文治（三件） $168
輕食類代表叫呢款三文治就啱晒啦🥪，入面同樣有招牌吉列里肌豬扒，加上椰菜絲同獨有日式醬汁，整體唔太油膩🫶🏻
唔想食飯可以一試啊～.
🔸完熟水蜜桃汽水 $48
用上長野縣桃汁製成嘅梳打，桃味香濃好突出🍑，爽呀！
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