新齋橋 (已結業)

最近我去咗新齋橋一間日本料理餐廳，試咗佢哋的「新齋橋至弁當」，真係好好味！這個弁當包含咗好多款式，真係十分豐富。首先，裡面有三種季節刺身，質素非常新鮮，魚肉滑嫩，口感極佳。再加上日本植物雜錦，色彩鮮艷，食落去清新又有層次感，令我覺得好開心。另外，香草吞拿魚蓉味道獨特，香味四溢，搭配其他食材非常合適。迷你鰻魚丼就更加出色，鰻魚的甜味和醬汁完美結合，每一口都令人陶醉。弁當裡面仲有季節沙律，清脆爽口，為整個餐點增添一份清新感。茶碗蒸滑得來又香，味道細膩，無論係口感定味道都好出色。而麵豉湯則溫暖可口，十分適合搭配弁當。另外，我額外點咗個鰻魚飯，這道菜更係令我驚喜，鰻魚的鮮味和米飯的香氣完全融合，食落去好滿足。這間新齋橋的日本料理餐廳無論係食材新鮮度、味道同埋擺盤都做得相當好，真係值得再嚟！如果你鍾意日本料理，呢個地方一定要試下！