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2024-10-10
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係長沙灣附近買完野，比店舖裝修吸引左，見到零食商店街，同埋一啲日本嘅場景！食物好多選擇，懶諗就決定直接叫二人餐，美國極黑牛頸脊壽喜燒燉飯 $652！首先上咗個刺身拼盤，入面包括有三文魚 甜蝦 油甘魚同埋帶子 幾款刺身都好新鮮好味之後就係到鍋物，有岩手縣和牛同埋美國極黑牛頸脊。本身以為自己燒，原來有店員幫燒埋！岩手縣和牛油脂味比較豐富，另一款極黑牛頸脊就注重肉味重啲，加埋生蛋汁仲好食食完肉就會幫你煮埋啲菜配壽喜燒汁。蔬菜豆腐冬菇全部都係吸哂湯好好味去到最尾就要煮黑松露配燉飯😝😝😝煮呢個煲滾嘅時候一定要慢慢攪拌，防止黐底同埋會棉滑啲！食落勁Creamy同甜甜地好正小食方面就係叫咗明太子玉子燒同日本生蠔！玉子燒厚度啱啱好配明太子醬咸香味非常夾日本生蠔好新鮮加少少檸檬汁已經好好食飲品方面就嗌咗柚子鴨屎香烏龍 ，香氣比較重同埋茶底醇厚甜品揀左燒荔枝芝士蛋糕，店員上菜時仲會拎埋火槍，喺我哋面前燒個芝士蛋糕，食落暖暖地帶啖啖嘅荔枝香成程飯局都覺得好有儀式咁同置身於日本嘅感覺，正！
食物好多選擇，懶諗就決定直接叫二人餐，美國極黑牛頸脊壽喜燒燉飯 $652！
首先上咗個刺身拼盤，入面包括有三文魚 甜蝦 油甘魚同埋帶子 幾款刺身都好新鮮好味
之後就係到鍋物，有岩手縣和牛同埋美國極黑牛頸脊。本身以為自己燒，原來有店員幫燒埋！
岩手縣和牛油脂味比較豐富，另一款極黑牛頸脊就注重肉味重啲，加埋生蛋汁仲好食
食完肉就會幫你煮埋啲菜配壽喜燒汁。蔬菜豆腐冬菇全部都係吸哂湯好好味
去到最尾就要煮黑松露配燉飯😝😝😝
煮呢個煲滾嘅時候一定要慢慢攪拌，防止黐底同埋會棉滑啲！食落勁Creamy同甜甜地好正
小食方面就係叫咗明太子玉子燒同日本生蠔！
玉子燒厚度啱啱好配明太子醬咸香味非常夾
日本生蠔好新鮮加少少檸檬汁已經好好食
飲品方面就嗌咗柚子鴨屎香烏龍 ，香氣比較重同埋茶底醇厚
甜品揀左燒荔枝芝士蛋糕，店員上菜時仲會拎埋火槍，喺我哋面前燒個芝士蛋糕，食落暖暖地帶啖啖嘅荔枝香
成程飯局都覺得好有儀式咁同置身於日本嘅感覺，正！
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