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2011-04-14
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上個月去咗銅鑼灣嘅魚泉食晚餐首先上原條池魚刺身!!!嘩~師傅真係好勁 賣相非常得 日本料理的確係一門藝術而經理亦有過嚟幫我哋倒醬油同介紹食法池魚點嘅醬油會加埋薑蔥茸 魚肉鮮甜 一d都唔腥 真係好鮮味~串燒雞中翼同雞腎好好味 雞中翼塊皮燒到好脆燒到咁鬼靚真係要連皮食(一次半次無所謂啦~ 嘿嘿)8款壽司併盤 魚生好新鮮 以$2xx份嚟講份量真係少咗d以下係海膽卷(海膽在小卷中間) 同壽司併盤一樣感覺 $8x份油甘魚刺身...無睇價錢就點咗因為本身都鍾意食油甘魚(同三文魚 呵呵)係明顯見到紋理架!!!厚切刺身!!!其實仲有一個獨立生蠔吧(讚!!!) 我本身都鍾意食生蠔嘅當日經理主動邀請我出去生蠔吧揀 有少少心動架不過一嚟得我一個人食 又怕好貴(無標價的) 所以避免運吉就無出去啦池魚($180)係coupon送嘅其他嘢埋單(竟然!!!)都只係$499/2人就算計埋條池魚 以"酒店價"嚟講完全唔算貴並唔係走高檔路線 一般人都可以負擔得起
首先上原條池魚刺身!!!
嘩~師傅真係好勁 賣相非常得 日本料理的確係一門藝術而經理亦有過嚟幫我哋倒醬油同介紹食法
池魚點嘅醬油會加埋薑蔥茸 魚肉鮮甜 一d都唔腥 真係好鮮味~
串燒雞中翼同雞腎
好好味 雞中翼塊皮燒到好脆燒到咁鬼靚真係要連皮食(一次半次無所謂啦~ 嘿嘿)
8款壽司併盤 魚生好新鮮 以$2xx份嚟講份量真係少咗d
以下係海膽卷(海膽在小卷中間) 同壽司併盤一樣感覺 $8x份
油甘魚刺身...無睇價錢就點咗因為本身都鍾意食油甘魚(同三文魚 呵呵)
係明顯見到紋理架!!!
厚切刺身!!!其實仲有一個獨立生蠔吧(讚!!!) 我本身都鍾意食生蠔嘅
當日經理主動邀請我出去生蠔吧揀 有少少心動架
不過一嚟得我一個人食 又怕好貴(無標價的) 所以避免運吉就無出去啦
池魚($180)係coupon送嘅
其他嘢埋單(竟然!!!)都只係$499/2人
就算計埋條池魚 以"酒店價"嚟講完全唔算貴
並唔係走高檔路線 一般人都可以負擔得起
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