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2022-05-10
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男友知道我呢排做野辛苦 於是帶我去呢間日式餐廳食好野減一減壓 😌的確係冇介紹錯😍😚前菜有沙律 🥗跟麵豉湯 值得一提係佢個麵豉湯加入左不少嘅蜆肉🥳增加其鮮味同咬口👍1. 左口魚邊壽司🤩真心大推呢款壽司！一定一定要趁熱食😙首先佢既油脂非常豐富 灼燒過之後更帶出好濃烈嘅魚油香味 😍加埋木魚碎 一入口即刻化開 其香味喺口腔停留咗好耐 齒頰留香😋 嚟到依度必點 幸福感max 2. 深海池魚刺身肉質非常新鮮 ☺️因為夠新鮮所以先爽口彈牙 仲要非常之厚🥳食到啖啖魚香之後再散發出鮮味 適合係主菜之前食🤪3. 🦪室津生蠔是兩隻超大size嘅日本室津直送🇯🇵生蠔 😍厚肉到爆😜 即叫即開 喺視覺上已經係衝擊 食落口爽滑同埋之後再帶出甘甜😉4. 蟹膏豆腐🦀要一呈上就趁熱即食！豆腐切成一口size非常方便入口 😜滑溜既豆腐+淋上濃味既蟹膏醬 真係一試難忘😌又唔會好膩5. 花錦魚生丼極級豐富嘅食材 當中有 三文魚粒+白身魚+右口魚邊+赤蝦+勁大粒既三文魚子+金蟹子+櫻花蝦+蟹膏豆腐+松葉蟹+甜蛋+蜆肉+青瓜粒！ 一口落口食可以食到咁豐盛既新鮮食材 果然好滿足😜且丼上有隻日本玉子漬，撈埋一齊食仲正6. 夢之丼嚟到夢
前菜有沙律 🥗跟麵豉湯 值得一提係佢個麵豉湯加入左不少嘅蜆肉🥳增加其鮮味同咬口👍
1. 左口魚邊壽司🤩
真心大推呢款壽司！一定一定要趁熱食😙
首先佢既油脂非常豐富 灼燒過之後更帶出好濃烈嘅魚油香味 😍加埋木魚碎 一入口即刻化開 其香味喺口腔停留咗好耐 齒頰留香😋 嚟到依度必點 幸福感max
左口魚邊壽司
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2. 深海池魚刺身
肉質非常新鮮 ☺️因為夠新鮮所以先爽口彈牙 仲要非常之厚🥳食到啖啖魚香之後再散發出鮮味 適合係主菜之前食🤪
3. 🦪室津生蠔
是兩隻超大size嘅日本室津直送🇯🇵生蠔 😍厚肉到爆😜 即叫即開 喺視覺上已經係衝擊 食落口爽滑同埋之後再帶出甘甜😉
蟹膏豆腐
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4. 蟹膏豆腐🦀
要一呈上就趁熱即食！
豆腐切成一口size非常方便入口 😜滑溜既豆腐+淋上濃味既蟹膏醬 真係一試難忘😌又唔會好膩
5. 花錦魚生丼
極級豐富嘅食材 當中有 三文魚粒+白身魚+右口魚邊+赤蝦+勁大粒既三文魚子+金蟹子+櫻花蝦+蟹膏豆腐+松葉蟹+甜蛋+蜆肉+青瓜粒！ 一口落口食可以食到咁豐盛既新鮮食材 果然好滿足😜
且丼上有隻日本玉子漬，撈埋一齊食仲正
6. 夢之丼
嚟到夢之丼當然唔少得叫佢果鎮店之一既夢之丼😙 同樣地食材好豐富
包括左
三文魚蓉+三文魚子+帆立貝+海膽+牡丹蝦+松葉蟹+右口魚邊
不過當日冇海膽 變左吞拿魚蓉 都係一流既享受😎
且叫呢個丼仲會配有橙醋😉待應表示可以飲一口橙醋 同埋把橙汁點在帆立貝/ 牡丹蝦上 令其鮮味再出啲！ 的確 咁樣食令其味道更較出☺️很清新既食法
值得一提係待應服務態度非常一流 店員姐姐會主動問客人需要同 refill茶 亦會簡單介紹菜式同食法
整體環境清靜同乾淨 刺身海鮮 非常新鮮 係日本空運過嚟！ 雖然價錢比較中上 但一分錢一份貨 質素絕對值回票價 一定會再黎encore ！
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