肉料理廣

營業中

休息中

Item: 肉料理 廣
Rating: 5
Author: BarrySuper

Meat Cuisine Hiro

4.5

403 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19783

銅鑼灣

$401-800

日本菜烤肉

367

BarrySuper

等級4

174

上星期同老婆拍拖週年紀念，佢REQUEST 左話想食燒肉~~所以SEARCH 完揀左CWB 呢間肉料理廣！我地坐低睇MENU , 佢好多野都想食, 所以我地揀左一SET精選日本A5飛驒牛，再加牛舌～～呢SET 精選日本A5飛驒牛有牛肩肉、西冷、上後腰脊肉、臀骨肉、里脊肉!西冷及里脊肉最多油份，食落入口即溶～臀骨肉有彈性，而且比較實～上後腰脊肉、里脊肉都油味甘豐，好香，好嫩～至於個厚切牛舌真係冇得輸，外皮可以烤到有點酥脆感，但中心依然非常柔嫩～油花豐沛、柔軟又富有彈性既口感真心正！最後仲送左個芝麻雪糕比我地, 食完真係好滿足~下次可以再黎!!

上星期同老婆拍拖週年紀念，佢REQUEST 左話想食燒肉~~
所以SEARCH 完揀左CWB 呢間肉料理廣！

我地坐低睇MENU , 佢好多野都想食, 所以我地揀左一SET精選日本A5飛驒牛，再加牛舌～～

呢SET 精選日本A5飛驒牛有牛肩肉、西冷、上後腰脊肉、臀骨肉、里脊肉!
西冷及里脊肉最多油份，食落入口即溶～
臀骨肉有彈性，而且比較實～
上後腰脊肉、里脊肉都油味甘豐，好香，好嫩～

至於個厚切牛舌真係冇得輸，外皮可以烤到有點酥脆感，但中心依然非常柔嫩～
油花豐沛、柔軟又富有彈性既口感真心正！

最後仲送左個芝麻雪糕比我地, 食完真係好滿足~
下次可以再黎!!