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2024-02-23
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同老公悠閑地到了錦田走走，行下吉慶圍壁畫村，之後去咗呢間日系Cafe 食 Lunch ，成幢的白色小屋，門口已經有幾個戶外坐位，再入去更加有特色榻榻米，仲有個很好打卡的日系和風庭園，坐喺度食嘢、傾下計睇吓書，感覺很舒服，就像來了一趟洗滌心靈之旅，老公話有少少感覺去咗日本咁☺️💛巴馬火腿雜菜沙律💛巴馬火腿份量都多，沙律菜很新鮮，配上陳醋甜甜酸酸很開胃。💛烤比爾芝士配吐司 -Baked Brie Cheese 💛芝士控真的不能錯過，原磚比爾芝士用蒜香橄欖油烤過，吐司可以放上大量芝士一起吃，食完啲吐司仲有芝士剩，老公話D芝士就咁食都好好味。💛狸貓蕎麥麵 -Tanuki Soba 💛呢個係好日式嘅味道我超鍾意，材料睇落好似好簡單（有腐皮、海帶、魚板、蕎麥麵），但越簡單越食到佢地的用心製作，湯底清甜，腐皮索滿湯汁好甜好好味，蕎麥麵質地也很爽滑。💛抹茶紅豆班戟 - Matcha with Adzuki Beans Dutch baby pancake 💛呢度招牌pancake 真係必點，唔係好多地方有得食Dutch baby，重點仲要整得好食，班戟外圍邊邊焗到好香脆，食落好香雞蛋同麵粉味，加入紅豆同
💛巴馬火腿雜菜沙律💛
巴馬火腿份量都多，沙律菜很新鮮，配上陳醋甜甜酸酸很開胃。
💛烤比爾芝士配吐司 -Baked Brie Cheese 💛
芝士控真的不能錯過，原磚比爾芝士用蒜香橄欖油烤過，吐司可以放上大量芝士一起吃，食完啲吐司仲有芝士剩，老公話D芝士就咁食都好好味。
烤比爾芝士配吐司
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💛狸貓蕎麥麵 -Tanuki Soba 💛
呢個係好日式嘅味道我超鍾意，材料睇落好似好簡單（有腐皮、海帶、魚板、蕎麥麵），但越簡單越食到佢地的用心製作，湯底清甜，腐皮索滿湯汁好甜好好味，蕎麥麵質地也很爽滑。
狸貓蕎麥麵 -Tanuki Soba
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💛抹茶紅豆班戟 - Matcha with Adzuki Beans Dutch baby pancake 💛
呢度招牌pancake 真係必點，唔係好多地方有得食Dutch baby，重點仲要整得好食，班戟外圍邊邊焗到好香脆，食落好香雞蛋同麵粉味，加入紅豆同埋雪糕令到口感更豐富，冰火交融超級正👍🏻
抹茶紅豆班戟
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Drinks:
🤎Iced Dirty
咖啡同奶的比例幾啱我口味，飲落感受到有層次的遞進，咖啡亦香濃。
🤎Long Black
Long black 口感更濃郁。
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