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2023-09-29
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太古新開了一家黑熊主題的小cafe，走日系文青風格。店內裝修簡約清新，深啡色調木製傢俱，綴以綠葉小盤栽，充滿悠閒感。餐牌選擇豐富，由早餐到飯後甜品都包你有得食。和友人下班來吃晚飯，每人一份主食、甜點及飲品以解辛勞。茄汁虎蝦扁意粉 $108五大隻鮮甜的去殼虎蝦啖啖肉又彈牙，十分清爽，跟車厘茄整齊排列在扁意粉旁邊，賣相吸引。橙色的醬汁有蕃茄及蝦混合的味道，酸甜中帶鹹鮮味，加上煙靭爽口又掛汁的扁意粉，完全不會浪費美味的醬汁。豚肉生薑定食 $88和式定食配了前菜蜜汁小魚乾及傳統味噌湯。豚肉飯上的鮮紅乾薑絲及帶紫洋蔥色彩鮮艷，很好拍照。紅薑絲只有丁點辣度，汁煮豚肉片味道香甜份量多，連洋蔥都煮得軟身，配軟糯珍珠米，全部一起吃好滋味。士多啤梨牛角包窩夫 $88用牛角包的方式製成窩夫即叫即做，上菜熱辣口感酥軟。配料為香甜士多啤梨片，最有驚喜的是士多啤梨cream，酸甜又清爽，加上輕盈的質感平衡了整體的味道。黑熊餡蜜 $78餡蜜是傳統日式甜點之一，這份包含香濃奶滑的咖啡雪糕、濃醇清爽咖啡凍、煙靭小丸子、香甜紅豆蓉及和風蕨餅，份量十足頗飽肚。斑斕拿鐵 $42特別的組合讓我忍不住嚐嚐。淡綠色的拿鐵除了斑斕氣
店內裝修簡約清新，深啡色調木製傢俱，綴以綠葉小盤栽，充滿悠閒感。
餐牌選擇豐富，由早餐到飯後甜品都包你有得食。和友人下班來吃晚飯，每人一份主食、甜點及飲品以解辛勞。
茄汁虎蝦扁意粉 $108
五大隻鮮甜的去殼虎蝦啖啖肉又彈牙，十分清爽，跟車厘茄整齊排列在扁意粉旁邊，賣相吸引。
茄汁虎蝦扁意粉
$108
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橙色的醬汁有蕃茄及蝦混合的味道，酸甜中帶鹹鮮味，加上煙靭爽口又掛汁的扁意粉，完全不會浪費美味的醬汁。
豚肉生薑定食 $88
和式定食配了前菜蜜汁小魚乾及傳統味噌湯。豚肉飯上的鮮紅乾薑絲及帶紫洋蔥色彩鮮艷，很好拍照。
豚肉生薑定食
$88
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紅薑絲只有丁點辣度，汁煮豚肉片味道香甜份量多，連洋蔥都煮得軟身，配軟糯珍珠米，全部一起吃好滋味。
士多啤梨牛角包窩夫 $88
用牛角包的方式製成窩夫即叫即做，上菜熱辣口感酥軟。配料為香甜士多啤梨片，最有驚喜的是士多啤梨cream，酸甜又清爽，加上輕盈的質感平衡了整體的味道。
士多啤梨牛角包窩夫
$88
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黑熊餡蜜 $78
餡蜜是傳統日式甜點之一，這份包含香濃奶滑的咖啡雪糕、濃醇清爽咖啡凍、煙靭小丸子、香甜紅豆蓉及和風蕨餅，份量十足頗飽肚。
黑熊餡蜜
$78
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斑斕拿鐵 $42
特別的組合讓我忍不住嚐嚐。淡綠色的拿鐵除了斑斕氣味，亦感受到斑斕汁液的清新味道，充滿東南亞風味。
斑斕拿鐵
$42
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桃味焙茶 $41
甘香的焙茶散發淡淡桃香氣，只有香味卻完全不甜，是清新解膩之選。
桃味焙茶
$41
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無論坐還是吃喝，在這裡都好relaxing～
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