影片
更多
2024-03-02
1657 瀏覽
又係觀塘工廠大廈樓上餐廳，但【わずみの王冠 喫茶店】似乎走較精緻路線。雖然門口招牌係大大個英文字，但就刻意附綴一個日文名；門面裝修亦較大部份工廠大廈樓上餐廳來得有心思⋯⋯不過，就同兩旁的簡陋廠廈室內環境很不協調。週一至週五有兩款餐牌（一、三、五同二、四），週六及週日就有另外一個餐牌。但其實都係午餐，價錢亦差不多，唔明白為什麼刻意搞個 weekend brunch 餐牌？而且亦並非真係 brunch，似乎只係想搞一點小花臣。進入室內首先見到一個售賣日本雜貨的小區，有工藝品、擺設、日本藥妝、甚至茶葉，相信老闆相當鍾情日本文化。不過，貨品款式選擇太少，坊間其他店舖亦有售賣類似貨品，而且款式更多、更吸引；這個精品小區對餐廳的生意額應該沒有大幫助。用餐區環境休閒，尤其欣賞獨立座位的梳化椅，夠寬敞，坐得舒服。自家製宮崎唐揚南蠻雞定食（$108） 賣相似西式炸雞柳多於日式炸雞，味道也有一樣情況，缺少了日式炸雞的鹽麴味醂醃料味道及酒香；口感方面太過香脆及乾身，唔夠多肉汁。同預期的日式炸雞有落差。自家製王冠咖喱吉列豬扒定食（$98）同唐揚南蠻雞定食的情況一樣，似西式炸豬扒多於日式吉列豬扒。表面沒有一層鬆
週一至週五有兩款餐牌（一、三、五同二、四），週六及週日就有另外一個餐牌。但其實都係午餐，價錢亦差不多，唔明白為什麼刻意搞個 weekend brunch 餐牌？而且亦並非真係 brunch，似乎只係想搞一點小花臣。
進入室內首先見到一個售賣日本雜貨的小區，有工藝品、擺設、日本藥妝、甚至茶葉，相信老闆相當鍾情日本文化。不過，貨品款式選擇太少，坊間其他店舖亦有售賣類似貨品，而且款式更多、更吸引；這個精品小區對餐廳的生意額應該沒有大幫助。
用餐區環境休閒，尤其欣賞獨立座位的梳化椅，夠寬敞，坐得舒服。
自家製宮崎唐揚南蠻雞定食（$108） 賣相似西式炸雞柳多於日式炸雞，味道也有一樣情況，缺少了日式炸雞的鹽麴味醂醃料味道及酒香；口感方面太過香脆及乾身，唔夠多肉汁。同預期的日式炸雞有落差。
自家製宮崎唐揚南蠻雞定食
$108
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
自家製王冠咖喱吉列豬扒定食（$98）同唐揚南蠻雞定食的情況一樣，似西式炸豬扒多於日式吉列豬扒。表面沒有一層鬆脆的麵包糠，亦炸得太過乾身。豬扒本身質素又唔夠好，唔夠鬆軟、缺少半肥瘦脂肪、肉汁偏少。咖喱汁亦並非日式咖喱口味，但又不是港式咖喱；既沒有蔬菜清甜，但又缺少香辣濃郁 ⋯⋯ 味道唔差，但就缺乏特色。
自家製王冠咖喱吉列豬扒定食
$98
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
洋風全日朝食（$118）有點似份量極之豐富的英式早餐，食材款式之多實在驚人，有煙肉片、炒蛋、蕃茄、茄汁焗豆、野菌、野菜沙律、麵包及炸薯餅，還可以三選一一款肉食，揀了煙三文魚。不過，每款食材的味道都只是一般。
洋風全日朝食
$118
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
