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日系美食
2015-08-31 1753 瀏覽
這間日式的特色小店，雖然食物的款式不多，但每樣都別具特色。今次介紹小妹最鍾愛其中一款，Uni Spiked Tofu。海膽一直係小妹的最愛，新鮮的海膽配上簡單的豆腐再舖一層日式的脆脆，整個配搭好創新，而且好有層次感。能將一種貴價的食材配上平價的食材都做出如此出色的食物，廚師的構思是功不可沒。
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Uni Spiked Tofu
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這間日式的特色小店，雖然食物的款式不多，但每樣都別具特色。

今次介紹小妹最鍾愛其中一款，Uni Spiked Tofu。海膽一直係小妹的最愛，新鮮的海膽配上簡單的豆腐再舖一層日式的脆脆，整個配搭好創新，而且好有層次感。

能將一種貴價的食材配上平價的食材都做出如此出色的食物，廚師的構思是功不可沒。
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