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元朗Yoho美食軍隊又添一員,餐廳主打日西fusion菜式,店內裝潢以日系溫馨風為主,空間寬敞;我們兩人點了一前菜兩主食及一份甜品,人均 $354牛油果角切魚生沙律 $128造型酷似生日蛋糕🎂由角切魚生堆砌,加上柚子泡沫及柚子醋醬油,味道清爽開胃。魚生方面很喜歡魚味濃郁的吞拿魚吞,作為前菜實屬不錯櫻花盛 $258一份拼盤包含六款和式小食 適合有選擇困難症的你1️⃣吞拿魚丼迷你吞拿魚丼包含赤身刺身和吞拿魚蓉,淋上柚子醬油,是吞拿魚迷滿足之選 (不推薦一次性全部加完)2️⃣火灸三文魚明太子沙律火炙後的三文魚更為香口,明太子入口較為硬身,整體配搭不錯3️⃣辛味八爪魚冷稻庭烏冬八爪魚口感煙韌,海水味濃👍🏻烏冬粗身有嚼勁,調味以蛋黃醬為主4️⃣黑松露芝士吉列蠔咬開即有驚喜,黑松露和芝士味香濃,但又不會掩蓋過炸蠔本身的味道5️⃣黑松露蟹籽壽司筒十分可愛且有創意的想法,究竟是壽司還是甜品呢🤫6️⃣靜岡縣紅茶焦糖燉蛋大推!燉蛋香嫩,焦糖烤制得剛好,入口一陣陣紅茶香味滲出~幸福感Max❤️月見燒牛肉意大利飯丼 $178顏色和肉質超粉嫩的牛肉,是我的蛋白質之選!義大利飯則是邪惡之選🤣奶油及溫泉蛋一同攪拌,與卡邦尼意粉有異曲同工之處
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元朗Yoho美食軍隊又添一員,餐廳主打日西fusion菜式,店內裝潢以日系溫馨風為主,空間寬敞;我們兩人點了一前菜兩主食及一份甜品,人均 $354
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牛油果角切魚生沙律 $128
造型酷似生日蛋糕🎂由角切魚生堆砌,加上柚子泡沫及柚子醋醬油,味道清爽開胃。魚生方面很喜歡魚味濃郁的吞拿魚吞,作為前菜實屬不錯
牛油果角切魚生沙律
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櫻花盛 $258
一份拼盤包含六款和式小食 適合有選擇困難症的你
櫻花盛
$258
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1️⃣吞拿魚丼
迷你吞拿魚丼包含赤身刺身和吞拿魚蓉,淋上柚子醬油,是吞拿魚迷滿足之選 (不推薦一次性全部加完)


2️⃣火灸三文魚明太子沙律
火炙後的三文魚更為香口,明太子入口較為硬身,整體配搭不錯


3️⃣辛味八爪魚冷稻庭烏冬
八爪魚口感煙韌,海水味濃👍🏻烏冬粗身有嚼勁,調味以蛋黃醬為主


4️⃣黑松露芝士吉列蠔
咬開即有驚喜,黑松露和芝士味香濃,但又不會掩蓋過炸蠔本身的味道


5️⃣黑松露蟹籽壽司
十分可愛且有創意的想法,究竟是壽司還是甜品呢🤫
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6️⃣靜岡縣紅茶焦糖燉蛋
大推!燉蛋香嫩,焦糖烤制得剛好,入口一陣陣紅茶香味滲出~幸福感Max❤️
櫻花盛
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月見燒牛肉意大利飯丼 $178
顏色和肉質超粉嫩的牛肉,是我的蛋白質之選!義大利飯則是邪惡之選🤣奶油及溫泉蛋一同攪拌,與卡邦尼意粉有異曲同工之處,伴碟有醃製的小菜,酸口解膩
月見燒牛肉意大利飯丼
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月見燒牛肉意大利飯丼
$178
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柚子清酒提拉米蘇盒子配柚子麻糬 $82
富創意力的盒子,插著一支載著清酒的滴管,滴在深處味道更好;提拉米蘇盒子分幾層,麻糬藏在中間🤤蛋糕口感濕潤,整體搭配不錯
柚子清酒提拉米蘇盒子配柚子麻糬
$82
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凍靜崗有機抹茶鮮奶 $62
一定要攪拌均勻,抹茶味突出 (沒有攪拌好的後果是每一口都像喝不同口味的飲料😂)
凍靜崗有機抹茶鮮奶
$62
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-07
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$354 (晚餐)
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