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2020-05-14
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星期三，對於我和男朋友就是一個Mini Friday。來到一個星期的中間日，心情一定感到輕鬆一點，很快就到週末。男朋友中午已經提議了是日晚餐，正合星期三的主題，就是「Mini Friday」。這間餐廳我聽過很多朋友推介，但我自己又未曾食過，正好今日可以順道與男友嘗試一下。一坐下，Mini Friday 就提供了免費小食，我看餐牌前已經差不多食完，點餐這個功夫就留待男朋友處理吧。他提議每人點一份Dinner Set，再加配一份「時代抗翼」，被這個名字吸引着。⧁ 1. 餐湯、沙律每一份Set 均配有是日餐湯和沙律。⧁ 2. 黃到金雞翼「時代抗翼」系列中，我們挑選了「黃到金」口味。Mini Friday 在食字方面已經取得滿分，而雞翼方面亦都充滿豐富鹹蛋黃醬，雞翼炸得香口爽脆，吃得出浸浸鹹香味。我亦都看到，很多食客都支持「時代抗翼」這碟小食。⧁ 3. 香烤美式BBQ豬肋骨男朋友知我今日不可以食牛肉，所以點了一份 Pork Ribs。豬肋骨一共可分為四支，燒烤醬的味道相當濃烈，配上薯蓉後，非常滿足。⧁ 4. DIY Pasta我就揸主意點了一個DIY Pasta，非常喜歡一些可以自己挑選材料和
一坐下，Mini Friday 就提供了免費小食，我看餐牌前已經差不多食完，點餐這個功夫就留待男朋友處理吧。他提議每人點一份Dinner Set，再加配一份「時代抗翼」，被這個名字吸引着。
小食
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⧁ 1. 餐湯、沙律每一份Set 均配有是日餐湯和沙律。
餐湯、沙律
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「時代抗翼」系列中，我們挑選了「黃到金」口味。Mini Friday 在食字方面已經取得滿分，而雞翼方面亦都充滿豐富鹹蛋黃醬，雞翼炸得香口爽脆，吃得出浸浸鹹香味。我亦都看到，很多食客都支持「時代抗翼」這碟小食。
黃到金雞翼
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⧁ 3. 香烤美式BBQ豬肋骨男朋友知我今日不可以食牛肉，所以點了一份 Pork Ribs。豬肋骨一共可分為四支，燒烤醬的味道相當濃烈，配上薯蓉後，非常滿足。
香烤美式BBQ豬肋骨
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⧁ 4. DIY Pasta我就揸主意點了一個DIY Pasta，非常喜歡一些可以自己挑選材料和口味的菜式。醬汁方面，我就要了黑松露忌廉汁作為基底，配上寬條麵，而配料則選了雞柳。想想下，不如加$48 要一隻龍蝦，豐富一點。我自製的 DIY Pasta 果然沒有令我倆失望，味道香濃。值得一讚的是額外加配的龍蝦，龍蝦經過燻燒後更加惹味，而且內裡亦很有肉地，我覺得$48 亦算值得的。
DIY Pasta
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⧁ 5. 是日甜品只須加$1即可換取一份是日甜品，而今日的就是朱古力泡芙。
是日甜品
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熱咖啡
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