文華餅店

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今日試下新口味旦糕。這綠茶紅莓芝士餅真不錯。醇香的綠茶風味芝士加上紅莓啫喱，再加上滑滑芝士慕絲，不但有綠茶茶香，又有酸酸甜甜的紅莓，再加埋滑滑芝士，感覺輕盈，沒有經典文華1963芝士餅咁rich, 偶然轉下新口味也不錯。葡撻這是澳門安德魯葡撻。可惜這葡撻不夠熱，撻皮不夠脆，而那旦醬香滑甜美，旦味濃，可惜溫度是溫不是熱，感覺平平。這flat white 用了豆奶。咖啡味道溫和，泡沫豐富，但口感比較單薄，唔太稠厚，或許打奶的時候不夠，或咖啡放了－會，所以影響口感。但咖啡旁的曲奇是脆香可口，完全不會過甜或油膩的。這－天又是一個休閑的週末。