陶源酒家

營業中

休息中

Item: 陶源酒家
Rating: 3
Author: FL_lmh

Sportful Garden Restaurant

3.5

96 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3289

觀塘

$201-400

粵菜 (廣東) 大閘蟹點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

FL_lmh

等級4

121

相約舊同事午飯，地點選在觀塘陶源酒家。紅燒乳鴿熱辣辣，賣相不俗，亦做到皮脆肉嫩。一口咬下，肉汁豐富。豉椒牛肚非常腍，味道濃郁冶味，芋頭吸收豉汁後食之，非常好味。燒賣size算大，食落蝦、冬菇及豬肉比例恰到好處，口感及味道不錯。义燒腸粉前者份量頗多，腸粉亦有咬口，但米香則欠奉。腸粉外觀有點透明，似乎做法同一般有分別。山竹牛肉屬大路貨色，味道普通，但size頗大。义燒飽則熱辣辣，𧐢油汁豐富，叉燒份量適中。整體水平可以，價錢亦可接受。

相約舊同事午飯，地點選在觀塘陶源酒家。
紅燒乳鴿熱辣辣，賣相不俗，亦做到皮脆肉嫩。一口咬下，肉汁豐富。
豉椒牛肚非常腍，味道濃郁冶味，芋頭吸收豉汁後食之，非常好味。
燒賣size算大，食落蝦、冬菇及豬肉比例恰到好處，口感及味道不錯。
义燒腸粉前者份量頗多，腸粉亦有咬口，但米香則欠奉。腸粉外觀有點透明，似乎做法同一般有分別。
山竹牛肉屬大路貨色，味道普通，但size頗大。
义燒飽則熱辣辣，𧐢油汁豐富，叉燒份量適中。
整體水平可以，價錢亦可接受。